Рецепт Творог 5% с облепихой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог 5% с облепихой

Творог 5% Вкусвилл 1080 г
Облепиха 600 г
Мед пчелиный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 5% с облепихой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 12.3% 724 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.9% 1120 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.3% 3842 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.9% 3140 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 10.7% 834 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.536 мг 5 мг 10.7% 9.5% 933 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 9% 994 г
Витамин В4, холин 34.33 мг 500 мг 6.9% 6.1% 1456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.3% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 7.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 28.605 мкг 400 мкг 7.2% 6.4% 1398 г
Витамин В12, кобаламин 0.829 мкг 3 мкг 27.6% 24.6% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 70.13 мг 90 мг 77.9% 69.4% 128 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.807 мг 15 мг 12% 10.7% 830 г
Витамин Н, биотин 5.924 мкг 50 мкг 11.8% 10.5% 844 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6326 мг 20 мг 13.2% 11.8% 760 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.49 мг 2500 мг 5.5% 4.9% 1805 г
Кальций, Ca 110.98 мг 1000 мг 11.1% 9.9% 901 г
Кремний, Si 1.151 мг 30 мг 3.8% 3.4% 2606 г
Магний, Mg 24.98 мг 400 мг 6.2% 5.5% 1601 г
Натрий, Na 27.37 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4750 г
Сера, S 133.63 мг 1000 мг 13.4% 11.9% 748 г
Фосфор, P 141.7 мг 800 мг 17.7% 15.8% 565 г
Хлор, Cl 73.09 мг 2300 мг 3.2% 2.9% 3147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 8.72 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 3.7% 2375 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 3.7% 2467 г
Кобальт, Co 1.434 мкг 10 мкг 14.3% 12.7% 697 г
Литий, Li 0.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.3301 мг 2 мг 16.5% 14.7% 606 г
Медь, Cu 122.79 мкг 1000 мкг 12.3% 11% 814 г
Молибден, Mo 8.672 мкг 70 мкг 12.4% 11.1% 807 г
Никель, Ni 5.233 мкг ~
Олово, Sn 8.16 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 19.176 мкг 55 мкг 34.9% 31.1% 287 г
Стронций, Sr 13.64 мкг ~
Фтор, F 26.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15055 г
Хром, Cr 172.19 мкг 50 мкг 344.4% 307% 29 г
Цинк, Zn 0.2319 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5175 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 59.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%

Энергетическая ценность Творог 5% с облепихой составляет 112,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 5% С ОБЛЕПИХОЙ

Творог 5% с облепихой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B12 - 27,6 %, витамином C - 77,9 %, витамином E - 12 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 13,2 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 16,5 %, медью - 12,3 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 34,9 %, хромом - 344,4 %

Чем полезен Творог 5% с облепихой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог 5% с облепихой, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог 5% с облепихой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты