Рецепт Овсяноблин с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с семгой

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 43 г
Сыр Творожный Рикотта [Избенка] 30 г
Семга Слабосоленая [Русское Море] 50 г
Салат (латук) 30 г
Огурец грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.1% 704 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.9% 812 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4% 1622 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.8% 1333 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3413 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 5.8% 1114 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4.7% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4% 1607 г
Витамин В4, холин 53.44 мг 500 мг 10.7% 6.9% 936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 6.5% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 12.217 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3274 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 2.7% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 2.4% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 2.2% 2879 г
Витамин Н, биотин 7.647 мкг 50 мкг 15.3% 9.8% 654 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 10% 642 г
Витамин РР, НЭ 1.687 мг 20 мг 8.4% 5.4% 1186 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.96 мг 2500 мг 5.7% 3.7% 1749 г
Кальций, Ca 33.3 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3003 г
Кремний, Si 11.447 мг 30 мг 38.2% 24.5% 262 г
Магний, Mg 35.04 мг 400 мг 8.8% 5.6% 1142 г
Натрий, Na 29.26 мг 1300 мг 2.3% 1.5% 4443 г
Сера, S 50.49 мг 1000 мг 5% 3.2% 1981 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 8.8% 729 г
Хлор, Cl 51.81 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.6 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 20.16 мкг ~
Железо, Fe 1.326 мг 18 мг 7.4% 4.7% 1357 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 2.6% 2447 г
Кобальт, Co 3.36 мкг 10 мкг 33.6% 21.5% 298 г
Литий, Li 4.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.831 мг 2 мг 41.6% 26.6% 241 г
Медь, Cu 137.03 мкг 1000 мкг 13.7% 8.8% 730 г
Молибден, Mo 2.285 мкг 70 мкг 3.3% 2.1% 3063 г
Никель, Ni 0.595 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 11.06 мкг 55 мкг 20.1% 12.9% 497 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 24.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16051 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2252 г
Цинк, Zn 0.8758 мг 12 мг 7.3% 4.7% 1370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.945 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.27 г min 16.8 г 7.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.638 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с семгой составляет 156,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.1 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С СЕМГОЙ

Овсяноблин с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 15,3 %, витамином K - 15,6 %, кремнием - 38,2 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 33,6 %, марганцем - 41,6 %, медью - 13,7 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Овсяноблин с семгой

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с семгой, калорийность 156,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги