Рецепт Тыквенный суп (сатвический). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп (сатвический)

Тыква (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 400 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Кориандр, семена 0.2 г
Куркума, молотая 0.2 г
Зира, семена 0.2 г
Перец красный молотый острый 0.2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Имбирь, крень сушеный молотый 0.2 г
Кардамон 0.2 г
Гвоздика, молотая 0.2 г
Мускатный орех, молотый 0.2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сметана 15% жирности 200 г
Укроп 30 г
Петрушка свежая 30 г
Вода, бутилированная, в общем 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп (сатвический)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.3% 12667 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.6% 4667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.3% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.3% 3333 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 17.2% 2368 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.1 мкг 900 мкг 24.9% 102% 402 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 1.298 мг 5 мг 26% 106.6% 385 г
бета Криптоксантин 0.292 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.3% 7500 г
Витамин В4, холин 4.98 мг 500 мг 1% 4.1% 10040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 8.6% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 11.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.2 мкг 400 мкг 1.1% 4.5% 9524 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 2.5% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 21.3% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 3.3% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 2% 19380 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 44.7% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.3759 мг 20 мг 1.9% 7.8% 5321 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.57 мг 2500 мг 4.1% 16.8% 2461 г
Кальций, Ca 20.21 мг 1000 мг 2% 8.2% 4948 г
Кремний, Si 9.615 мг 30 мг 32.1% 131.6% 312 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 9.8% 4115 г
Натрий, Na 50.26 мг 1300 мг 3.9% 16% 2587 г
Сера, S 6.96 мг 1000 мг 0.7% 2.9% 14368 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 8.6% 4762 г
Хлор, Cl 85.05 мг 2300 мг 3.7% 15.2% 2704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.5 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 30.81 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 5.3% 7930 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 4.1% 10345 г
Кобальт, Co 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 33.2% 1242 г
Литий, Li 7.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 11.1% 3663 г
Медь, Cu 44.59 мкг 1000 мкг 4.5% 18.4% 2243 г
Молибден, Mo 3.351 мкг 70 мкг 4.8% 19.7% 2089 г
Никель, Ni 1.509 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 54 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 50459 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 17.95 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 22284 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 13.5% 3067 г
Цинк, Zn 0.1203 мг 12 мг 1% 4.1% 9975 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп (сатвический) составляет 24,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП (САТВИЧЕСКИЙ)

Тыквенный суп (сатвический) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 26 %, кремнием - 32,1 %

Чем полезен Тыквенный суп (сатвический)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп (сатвический), калорийность 24,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп (сатвический), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги