Рецепт Пельмени домашние тушеные с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени домашние тушеные с овощами

Цветная капуста 1000 г
Перец сладкий красный 120 г
Томаты Свежие [Выборжец] 140 г
Капуста белокочанная 300 г
Чеснок 20 г
Томатная паста 60 г
Бульон куриный 2000 г
Пельмени мясные 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени домашние тушеные с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 10.8% 2533 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.4% 6222 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.3% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.5% 2222 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 5% 5711 г
Органические кислоты 4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 5% 5590 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 5.3% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.6% 4186 г
Витамин В4, холин 17.88 мг 500 мг 3.6% 10% 2796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 16.6% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 13% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.093 мкг 400 мкг 2.5% 6.9% 3963 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 8.3% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 32.16 мг 90 мг 35.7% 98.9% 280 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 3.3% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.666 мкг 50 мкг 1.3% 3.6% 7508 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 25.5% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.6982 мг 20 мг 3.5% 9.7% 2865 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.04 мг 2500 мг 4.6% 12.7% 2173 г
Кальций, Ca 14.25 мг 1000 мг 1.4% 3.9% 7018 г
Кремний, Si 11.066 мг 30 мг 36.9% 102.2% 271 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 5.8% 4734 г
Натрий, Na 13.9 мг 1300 мг 1.1% 3% 9353 г
Сера, S 20.48 мг 1000 мг 2% 5.5% 4883 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 10% 2787 г
Хлор, Cl 69.88 мг 2300 мг 3% 8.3% 3291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.4 мкг ~
Бор, B 160.5 мкг ~
Ванадий, V 2.13 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 9.4% 2913 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 4.7% 5769 г
Кобальт, Co 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 28.3% 978 г
Литий, Li 2.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 12.5% 2210 г
Медь, Cu 36.24 мкг 1000 мкг 3.6% 10% 2759 г
Молибден, Mo 4.372 мкг 70 мкг 6.2% 17.2% 1601 г
Никель, Ni 4.219 мкг ~
Олово, Sn 2.73 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.426 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 12911 г
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 5.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 73529 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 9.4% 2959 г
Цинк, Zn 0.2801 мг 12 мг 2.3% 6.4% 4284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.703 мг ~

Энергетическая ценность Пельмени домашние тушеные с овощами составляет 36,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (36.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 39.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ ТУШЕНЫЕ С ОВОЩАМИ

Пельмени домашние тушеные с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,7 %, кремнием - 36,9 %

Чем полезен Пельмени домашние тушеные с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельмени домашние тушеные с овощами, калорийность 36,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени домашние тушеные с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы