Рецепт Панкейки с конопляными семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки с конопляными семенами

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 300 г
Яйцо куриное 70 г
Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D 200 г
Апельсин 80 г
Конопля, семя сушеное лущёное 30 г
Корица, молотая 10 г
Мускатный орех, молотый 5 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки с конопляными семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.7 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.7% 864 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 5.9% 691 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 6.3% 642 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.5% 625 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.9% 4289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.3% 3000 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 2.555 мкг ~
Ликопин 0.237 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.502 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 5.3% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.4% 1200 г
Витамин В4, холин 51.17 мг 500 мг 10.2% 4.1% 977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 2.8% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 17.562 мкг 400 мкг 4.4% 1.8% 2278 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 5.5% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 7.68 мг 90 мг 8.5% 3.4% 1172 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 2.5% 1610 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.379 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 2.2% 1814 г
гамма Токоферол 0.169 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.246 мкг 50 мкг 6.5% 2.6% 1540 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.3025 мг 20 мг 11.5% 4.7% 869 г
Ниацин 0.614 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.92 мг 2500 мг 8% 3.2% 1251 г
Кальций, Ca 78.29 мг 1000 мг 7.8% 3.2% 1277 г
Кремний, Si 2.574 мг 30 мг 8.6% 3.5% 1166 г
Магний, Mg 50.79 мг 400 мг 12.7% 5.1% 788 г
Натрий, Na 29.99 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4335 г
Сера, S 76.75 мг 1000 мг 7.7% 3.1% 1303 г
Фосфор, P 154.1 мг 800 мг 19.3% 7.8% 519 г
Хлор, Cl 26.69 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 496.9 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 41.39 мкг ~
Железо, Fe 1.537 мг 18 мг 8.5% 3.4% 1171 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5282 г
Кобальт, Co 1.957 мкг 10 мкг 19.6% 7.9% 511 г
Литий, Li 2.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.9239 мг 2 мг 46.2% 18.7% 216 г
Медь, Cu 178.64 мкг 1000 мкг 17.9% 7.3% 560 г
Молибден, Mo 6.452 мкг 70 мкг 9.2% 3.7% 1085 г
Никель, Ni 1.05 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 5.831 мкг 55 мкг 10.6% 4.3% 943 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Титан, Ti 5 мкг ~
Фтор, F 18.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21966 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3448 г
Цинк, Zn 0.984 мг 12 мг 8.2% 3.3% 1220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 22.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.899 мг ~
бета Ситостерол 3.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.23 г ~
10:0 Каприновая 0.199 г ~
12:0 Лауриновая 1.413 г ~
14:0 Миристиновая 0.696 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.203 г min 16.8 г 7.2% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.964 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.321 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.478 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.295 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.481 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.411 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.063 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Панкейки с конопляными семенами составляет 246,7 кКал.

  • Порция = 317 гр (782 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 34.1 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ С КОНОПЛЯНЫМИ СЕМЕНАМИ

Панкейки с конопляными семенами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином PP - 11,5 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 46,2 %, медью - 17,9 %

Чем полезен Панкейки с конопляными семенами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки с конопляными семенами, калорийность 246,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки с конопляными семенами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги