Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковые оладьи
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Кабачок (Жарка) | 550 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.8% | 1617 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.2% | 2240 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 6.9% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.6 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4.4% | 2113 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 57.47 мг | 500 мг | 11.5% | 10.8% | 870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 6.8% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.948 мкг | 400 мкг | 3% | 2.8% | 3348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.2% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.9 мг | 90 мг | 7.7% | 7.2% | 1304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.2% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 2.7% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 4.266 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8% | 1172 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.1% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7199 мг | 20 мг | 8.6% | 8.1% | 1163 г |
| Ниацин | 0.715 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.33 мг | 2500 мг | 10.4% | 9.7% | 960 г |
| Кальций, Ca | 35.86 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.4% | 2789 г |
| Кремний, Si | 26.67 мг | 30 мг | 88.9% | 83.2% | 112 г |
| Магний, Mg | 13.9 мг | 400 мг | 3.5% | 3.3% | 2878 г |
| Натрий, Na | 28.39 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.1% | 4579 г |
| Сера, S | 43.24 мг | 1000 мг | 4.3% | 4% | 2313 г |
| Фосфор, P | 63.9 мг | 800 мг | 8% | 7.5% | 1252 г |
| Хлор, Cl | 37.48 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 5% | 1879 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.4% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 2.902 мкг | 10 мкг | 29% | 27.2% | 345 г |
| Марганец, Mn | 0.2025 мг | 2 мг | 10.1% | 9.5% | 988 г |
| Медь, Cu | 71.94 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.7% | 1390 г |
| Молибден, Mo | 5.822 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.8% | 1202 г |
| Никель, Ni | 1.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.986 мкг | 55 мкг | 10.9% | 10.2% | 919 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21870 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 3.7% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.5541 мг | 12 мг | 4.6% | 4.3% | 2166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.747 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | min 16.8 г | 5% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 106,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 16.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 72.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,5 %, кремнием - 88,9 %, кобальтом - 29 %
Чем полезен Кабачковые оладьи
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смесь ягод
- Индейка с фасолью стручковой
- Лаваш тандырный
- Спиральки с фаршем
- Гречка вареная
- Похлёбка картофельно-грибная с куриным филе
- Сыр кремовый "Hochland" с ветчиной 130г
- Поджарка морковь оук
- Икра сельди с копченым лососем
- Тунец в розсоле
- Тунец в розсоле
- Тушёный окорочок
- Фарш индейка говядина
- Куриный суп с яичной лапшой
- Рулетики филе +творог
- СЕЛЕДОЧКА К КАРТОШКЕ традиционный посол
- Запеканка из цветной капусты
- Напиток овсяный лайт, 1,5%
- Мидии в розсоле
- Шоколад горький 85% "Коммунарка" 90г
- Натертая морковь
- Ризотто Овощное
- Омлет
- Лимонно-изюмный пирог
- Тарт яблочный
- Запеканка мясная, с окорком
- кокт
- Сардины балтийские в томатном соусе
- Салат крабовый
- Сардины балтийские в масле
- Капустные оладьи
- Шпроты в масле
- Сметана 20 %, молокосодержащий продукт
- Редька по корейски
- Котлеты с кабачком
- Абрикосовая косточка " Золотая долина"
- Лосось в собственном соку
- Икра из обжаренных кабачков
- Сардины в масле
- вода
- Печень трески
- Равиолли с белыми грибами
- Вареники с картошкой()
- Печень трески
- Шоколадные маффины с кусочками шоколада
- Йогурт Облепиха
- Блины из кабачка с ячменной мукой
- Фарш индейка/говядина
- Котлеты из индейки/говядины/зелен. лука
- Пивной напиток «Вишня в дубе»
- Макароны
- Колбаски охотничьи
- Дранники
- Салат овощной с сулугуни и яйцом
- Блины
- Урбеч из косточек абрикоса
- Печенье овсяное
- Клубника замороженная
- Салат (капуста,орурец,зел. горошек, подс. масло, соль)
- Куриные крылья (ЕД)
- Творог 0,5% Тукумс
- Пирог гиушевый
- Капуста тушёная с куриными крылышками
- Кальмары со шпинатом (5)
- Капуста тушеная с крылышками
- Капуста с грибами в духовке
- Геркулес фермерский Мистраль
- Отбивные
- Суп грибной "4 Сезона" 400 г
- фруктово злаковый батончик банан и яблоко
- Крылышко Рефтинская
- Овсяноблин
- Суп овочевий з чечевицею
- Омлет (2 яйца)
- Запеканка 23.05.2020
- Морковь по корейски
- Салат
- Плов с говядиной
- Овощное рагу
- Чиа семена
- макароны
- Селедка под шубой салат
- Говядина отварная
- Панкейки
- Оладьи из капусты
- Лосефарш 20-05-23
- Вареники с творогом отварные
- Свиные отбивные
- Kaşa
- Салат оливье с беконом .
- Protein cookie (Pistachio)
- Варенки со щавелем отварные
- Голубцы ленивые
- Печенье овсяное с курагой и черносливом
- Мясо отварное рубленое
- Креветки варёно-мороженые
- Медовуха Арреlush Wild berries
- филевская лакомка
- Лобио из стручковой фасоли
- Пудинг
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 106,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
