Рецепт Вареная ячневая каша 1:2.5/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареная ячневая каша 1:2.5/

Ячневая крупа 100 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареная ячневая каша 1:2.5/".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.3% 2621 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 9.5% 1171 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.9% 870 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.7% 3015 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7826 г
Витамин В4, холин 10.8 мг 500 мг 2.2% 2.5% 4630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 8.6% 1299 г
Витамин В9, фолаты 9.143 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 3.2% 3497 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3429 мг 20 мг 6.7% 7.5% 1489 г
Ниацин 0.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.57 мг 2500 мг 2.3% 2.6% 4268 г
Кальций, Ca 26.07 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3836 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 4.3% 2667 г
Натрий, Na 4.93 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26369 г
Сера, S 23.86 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4191 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 13.8% 816 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3495 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 6.7% 1667 г
Марганец, Mn 0.2183 мг 2 мг 10.9% 12.2% 916 г
Медь, Cu 106.14 мкг 1000 мкг 10.6% 11.9% 942 г
Молибден, Mo 4.857 мкг 70 мкг 6.9% 7.7% 1441 г
Селен, Se 10.771 мкг 55 мкг 19.6% 21.9% 511 г
Фтор, F 97.14 мкг 4000 мкг 2.4% 2.7% 4118 г
Цинк, Zn 0.3114 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.686 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вареная ячневая каша 1:2.5/ составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНАЯ ЯЧНЕВАЯ КАША 1:2.5/

Вареная ячневая каша 1:2.5/ богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,3 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Вареная ячневая каша 1:2.5/

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареная ячневая каша 1:2.5/, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареная ячневая каша 1:2.5/, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы