Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Вода 4000 г
Говядина, грудинка (мякоть) 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 100 г
Куркума, молотая 2 г
Томатная паста 10 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Зелень Петрушки [Kamis] 5 г
Чечевица Пардина Пестрая [Мистраль] 500 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.6% 2054 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6% 2947 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.6% 3129 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.8% 10000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.7% 2622 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 7.6% 2338 г
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 8.1% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.1% 8571 г
Витамин В4, холин 7.21 мг 500 мг 1.4% 2.5% 6935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.6% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 1.413 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 28309 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 16.5% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.9% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.9% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12887 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4136 мг 20 мг 2.1% 3.7% 4836 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.27 мг 2500 мг 2% 3.5% 4973 г
Кальций, Ca 6.87 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14556 г
Кремний, Si 1.222 мг 30 мг 4.1% 7.2% 2455 г
Магний, Mg 5.09 мг 400 мг 1.3% 2.3% 7859 г
Натрий, Na 111.18 мг 1300 мг 8.6% 15.1% 1169 г
Сера, S 25.19 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 3970 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 4.4% 3941 г
Хлор, Cl 167.9 мг 2300 мг 7.3% 12.8% 1370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 3.5 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 2.1% 8333 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Кобальт, Co 1.065 мкг 10 мкг 10.7% 18.8% 939 г
Литий, Li 1.509 мкг ~
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.3% 7692 г
Медь, Cu 27.12 мкг 1000 мкг 2.7% 4.7% 3687 г
Молибден, Mo 3.203 мкг 70 мкг 4.6% 8.1% 2185 г
Никель, Ni 1.268 мкг ~
Олово, Sn 7.13 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 83.66 мкг 4000 мкг 2.1% 3.7% 4781 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 3.9% 4587 г
Цинк, Zn 0.344 мг 12 мг 2.9% 5.1% 3488 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги