Рецепт Сырники жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники жареные
| Творог украинский 5% | 175 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сладкая стевия | 10 г |
| Крахмал кукурузный | 2 г |
| Рисовая мука, белая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники жареные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 14.2% | 386 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.8% | 700 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.8% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.3 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.6% | 1195 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.9% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 72.96 мг | 500 мг | 14.6% | 8% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 4.6% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.237 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 2.7% | 1987 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.637 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.5% | 1570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 5.847 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6.4% | 855 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1784 мг | 20 мг | 5.9% | 3.2% | 1697 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.53 мг | 2500 мг | 1.8% | 1% | 5614 г |
| Кальций, Ca | 16.45 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6079 г |
| Магний, Mg | 5.32 мг | 400 мг | 1.3% | 0.7% | 7519 г |
| Натрий, Na | 38.79 мг | 1300 мг | 3% | 1.6% | 3351 г |
| Сера, S | 54.08 мг | 1000 мг | 5.4% | 3% | 1849 г |
| Фосфор, P | 60.7 мг | 800 мг | 7.6% | 4.2% | 1318 г |
| Хлор, Cl | 45.16 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 5093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 2.2% | 2426 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.1% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 2.895 мкг | 10 мкг | 29% | 15.9% | 345 г |
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 2% | 2793 г |
| Медь, Cu | 30.87 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.7% | 3239 г |
| Молибден, Mo | 1.737 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.4% | 4030 г |
| Селен, Se | 9.682 мкг | 55 мкг | 17.6% | 9.6% | 568 г |
| Фтор, F | 15.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25126 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.3634 мг | 12 мг | 3% | 1.6% | 3302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.462 г | min 16.8 г | 8.7% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.207 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники жареные составляет 182,6 кКал.
- Порция = 190 гр (346.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 182.6 кКал | -% | |
| Белки | 19.7 г | -% | |
| Жиры | 8 г | -% | |
| Углеводы | 6.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ ЖАРЕНЫЕ
Сырники жареные богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,6 %, витамином H - 11,7 %, кобальтом - 29 %, селеном - 17,6 %
Чем полезен Сырники жареные
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб ирландский
- Сосиски Суперсила из мяса птицы
- Кокосовые пирамидки
- Хлебцы хрустящие"Гречневые" с витаминами
- Окрошка без колбасы
- Сорбет малиновый
- Сорбет ананасовый
- Кедровый орех
- Хлеб гречишно-пшеничный
- Зеленый коктейль
- Кабачковые оладьи без муки в духовке
- Ленивые голубцы (говяжий фарш)
- Суп куриный с вермешелью
- Яичница с помидором и луком
- Коктейль
- Мороженое Умка
- Лепешка льняная
- Протеин ISO Sensation
- Пирог яблочный без теста
- Кекс в кружке
- Банановый кекс
- Оладьи из кабачков с кукурузной мукой
- Чай черный с лимоном
- Куриное филе на гриле
- Кукурузная мука
- Творог 0,2%
- Сырники
- Суп с гречкой
- Оладья на кефире из овсяных отрубей
- Фрутоняня десерт из яблок, вишни, рябины черноплодной и смородины чёрной
- Стевия
- Блинчики банановые
- Хлеб гречневый
- Овсянка
- творог традиционный 4%
- Батончик CORNY
- Сардельки в/с с говядиной
- Салат с огурцами
- Хлеб без глютена 03
- Злаковый батончик
- Салат с айсберг
- Хлебцы с отрубями
- Сырники1
- Колбаса Тирольская Добров
- Тостер с маслом и сыром
- Чечевица с грибами
- котлета домашняя жареная
- Avižiniai lietiniai
- Varškė minkšta didelė Lidl
- Куриные рулетики
- Конфеты любава щербет
- Каша "Гуркулес"
- Творожок воздушный манго
- творожок савушкин кокос миндаль
- йогурт теос 5%
- Творог Tvaroh polotučny
- Салат из пекинской капусты, курицы и йогурта
- Курица, тушенная с мексиканской смесью и макаронами
- Сыр Маасдам
- Борщ со щавлем
- Салат свекольный с яблоком и орехами
- полезные сладости
- Овсяноблин снова
- Жареная картошка
- Суп щавель
- Хлебцы цельнозерновые
- Каша пшеничная
- отруби овсяные с расторопшей
- Ж15
- Омлет с сыром
- Допель герц актив для диабетиков
- Икра мойвы
- Сырники
- Мюсли прессованные манго и злаки
- Суп 25052020
- Хлебцы мамины
- Овсяная каша
- Фитченье мультизлаковое
- Гречка с поджаркой
- Наполеон пп
- Сыр мраморный
- Компот из паречки
- Протеиновый батончик
- Смузи
- Запеканка малинка
- Мюсли
- Горбуша тушёная с луком и морковью в мультиварке
- Биточки
- Куриное бедро запечённое с соевым соусом
- Суп из крапивы
- Запеканка из баклажан
- Лаваш Вірменський
- Хлебуы льняные
- мюсли
- Рулет куриный
- творожный сыр Hochland
- Сыр творожный Савушкин 60%
- Хлеб из зелёной гречки
- Филе в духовке
- Яблочные блины с рисовой мукой
Метки: Как приготовить Сырники жареные, калорийность 182,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
