Рецепт Кекс овсянотворожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс овсянотворожный

Творог 2% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 97 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 29 г
Какао смесь, порошок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс овсянотворожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 12.3% 481 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.9% 1000 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.4% 1724 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3614 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 4.4% 1355 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 0.094 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 10.5% 563 г
Витамин В4, холин 95.06 мг 500 мг 19% 11.2% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 7.9% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4.7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 21.654 мкг 400 мкг 5.4% 3.2% 1847 г
Витамин В12, кобаламин 0.912 мкг 3 мкг 30.4% 18% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 2.8% 2096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин Н, биотин 11.973 мкг 50 мкг 23.9% 14.1% 418 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.6453 мг 20 мг 18.2% 10.8% 549 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.39 мг 2500 мг 7.6% 4.5% 1313 г
Кальций, Ca 129.57 мг 1000 мг 13% 7.7% 772 г
Магний, Mg 38.1 мг 400 мг 9.5% 5.6% 1050 г
Натрий, Na 81.65 мг 1300 мг 6.3% 3.7% 1592 г
Сера, S 163.73 мг 1000 мг 16.4% 9.7% 611 г
Фосфор, P 215.8 мг 800 мг 27% 16% 371 г
Хлор, Cl 142.57 мг 2300 мг 6.2% 3.7% 1613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Железо, Fe 1.24 мг 18 мг 6.9% 4.1% 1452 г
Йод, I 11.54 мкг 150 мкг 7.7% 4.6% 1300 г
Кобальт, Co 4.272 мкг 10 мкг 42.7% 25.2% 234 г
Марганец, Mn 0.5194 мг 2 мг 26% 15.4% 385 г
Медь, Cu 116.75 мкг 1000 мкг 11.7% 6.9% 857 г
Молибден, Mo 7.032 мкг 70 мкг 10% 5.9% 995 г
Олово, Sn 11.71 мкг ~
Селен, Se 23.385 мкг 55 мкг 42.5% 25.1% 235 г
Стронций, Sr 15.32 мкг ~
Фтор, F 41.44 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9653 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 3.2% 1859 г
Цинк, Zn 1.0424 мг 12 мг 8.7% 5.1% 1151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.955 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.615 г ~
Заменимые аминокислоты 1.332 г ~
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 1.101 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.218 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.91 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.039 г min 16.8 г 12.1% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.34 мг ~
Теобромин 6.094 мг ~

Энергетическая ценность Кекс овсянотворожный составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.2 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ОВСЯНОТВОРОЖНЫЙ

Кекс овсянотворожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,8 %, холином - 19 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B12 - 30,4 %, витамином H - 23,9 %, витамином PP - 18,2 %, кальцием - 13 %, фосфором - 27 %, кобальтом - 42,7 %, марганцем - 26 %, медью - 11,7 %, селеном - 42,5 %

Чем полезен Кекс овсянотворожный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс овсянотворожный, калорийность 169,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс овсянотворожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты