Рецепт Хот дог домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хот дог домашний
| Булочка "хот дог" | 56 г |
| Сосиска молочная, категория Б | 59 г |
| Кетчуп heinz с кайенским перцем | 17 г |
| Огурец соленый | 15 г |
| Лук сушёный жареный резаный | 5 г |
| Горчица | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хот дог домашний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.5 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.1% | 1013 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 9.4% | 444 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 5.2% | 791 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Ликопин | 1340.222 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.889 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.1% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 20.79 мг | 500 мг | 4.2% | 1.7% | 2405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.248 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.2% | 3556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.097 мг | 15 мг | 7.3% | 3% | 1367 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.673 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7429 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7563 мг | 20 мг | 13.8% | 5.7% | 726 г |
| Ниацин | 1.236 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.18 мг | 2500 мг | 7% | 2.9% | 1419 г |
| Кальций, Ca | 27.35 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3656 г |
| Кремний, Si | 0.805 мг | 30 мг | 2.7% | 1.1% | 3727 г |
| Магний, Mg | 17.07 мг | 400 мг | 4.3% | 1.8% | 2343 г |
| Натрий, Na | 695.66 мг | 1300 мг | 53.5% | 22.2% | 187 г |
| Сера, S | 64.8 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.7% | 1543 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 5% | 831 г |
| Хлор, Cl | 260.97 мг | 2300 мг | 11.3% | 4.7% | 881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.364 мг | 18 мг | 7.6% | 3.2% | 1320 г |
| Кобальт, Co | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3% | 1366 г |
| Марганец, Mn | 0.3157 мг | 2 мг | 15.8% | 6.6% | 634 г |
| Медь, Cu | 58.86 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.5% | 1699 г |
| Молибден, Mo | 4.978 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3% | 1406 г |
| Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 70513 г | |
| Фтор, F | 1.68 мкг | 4000 мкг | 238095 г | ||
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.2912 мг | 12 мг | 2.4% | 1% | 4121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Хот дог домашний составляет 240,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 240.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 12.6 г | -% | |
| Углеводы | 27.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 54.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХОТ ДОГ ДОМАШНИЙ
Хот дог домашний богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13,8 %, фосфором - 12 %, хлором - 11,3 %, марганцем - 15,8 %
Чем полезен Хот дог домашний
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бефстроганов из говядины
- Салат с сельдереем и курицей
- Конфета Глэйс
- Рагу 2605
- Йогурт с отрубями
- Ботва моркови
- Куриная грудка
- Щука
- творог 1,8%
- Пюре картофельное
- Голень цыпленка бролера
- Салат из помидоры со сметаной
- Йогурт
- Вафли Леди Джем
- Бейгл
- Суп куриный со звездочками (концентрат)
- Окорок свиной
- Суп куриный со звездочками
- Омлет горох/Огурец
- Фасоль красная консервированная
- Вафли ржано-пшеничные
- Творожный сыр
- Корбанат
- Лепешка с сыром
- шоколад горький 90%
- Суфле нежное.
- 5 Овсяное печенье с бананом и творогом
- Грудинка
- Кокосовый кекс в кружке
- Кето-хлеб мой
- Каша гречневая
- Индейка с соусом
- Пирожки с рыжиками
- Горячий шоколад
- Multivitamins megavit
- Капуста с яйцом на сковородке
- Чипсы картофельные Белые грибы со сметаной
- Творог 5% классический
- Желе ягодно-сметанное с эритритом
- Фаршированные макароны
- Кето борщ
- хлеб
- Рисоблин
- Молочный пирог
- Пирог с мясом и капустой
- Котлеты по Албански
- Сосиски "Суперсила" куриные
- Киноа с офощами
- Czekolada Gorzka 60% (PLACE)
- горох
- Herbatniki Petit Beurre (PIAST 1765) 150g
- Energy diet Panna Cotta банан
- Заливной пирог с мясом - Маша
- Каша овсяная с клубникой Быстров
- Йогурт першинский
- Печенье карамелька
- Energy diet Panna Cotta шоколад
- Облако с ежевикой
- Omega3 ultra OstroVit
- Куриная грудка в мультиварке
- Яичница на шпинате
- Оладьи 27.05.20
- Коктейль Energy diet Irish Cream
- Немолоко 1,5%
- Шея говяжья на пару
- Роллы
- Hollandse roerbakgroenten 400g
- Коктейль Energy diet Шоколадный мусс
- Салат грузинский с фасолью
- Коктейль Energy diet Дыня
- Изюм
- Икра баклажанная
- Коктейль Energy diet Ягодный микс
- Салат
- Коктейль Energy diet Латте
- Песто с рукколой и бразильским орехом
- Смузи на завтрак
- Коктейль Energy diet Лимонное печенье
- Party Mix
- Йогурт- смузи JLK 2% персик/маракуя /мелисса
- Тушёная с овощами фасоль
- Йогурт мой
- Печень куриная жареная с луком
- Bio-Joghurt Himbeer
- Творожок кокос-миндаль
- Рис отварной
- Печень с кабачками
- Биойогурт с черносливом
- Вафли Nestle Joe Ваниль
- Омлет с овощами
- Лапша б/п BigBon 75гр
- Магний В6
- Пирог банан творог
- Пломбир Вологодский брусника и клюква
- Протеиновое печенье с кокосом
- Сырники с бананом
- Свиной фарш
- Печенье песочное "Рулетики"
- Запеканка творожная с какао
- Батончик протеиновый с фисташками
Метки: Как приготовить Хот дог домашний, калорийность 240,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хот дог домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
