Рецепт Кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок

Кабачок (Тушение) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 75 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сыр Плавленный Фетакса [Hochland] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.8% 4750 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.6% 1556 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.4% 5341 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.3% 2500 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.9% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 4.9% 3673 г
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 5.3% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.5% 7200 г
Витамин В4, холин 6.43 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 5.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.48 мкг 400 мкг 1.1% 2% 8929 г
Витамин C, аскорбиновая 6.22 мг 90 мг 6.9% 12.5% 1447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.868 мг 15 мг 5.8% 10.5% 1728 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 18116 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 7.6% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.5487 мг 20 мг 2.7% 4.9% 3645 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.49 мг 2500 мг 8.6% 15.6% 1160 г
Кальций, Ca 14.98 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6676 г
Кремний, Si 21.109 мг 30 мг 70.4% 127.8% 142 г
Магний, Mg 6.05 мг 400 мг 1.5% 2.7% 6612 г
Натрий, Na 286.74 мг 1300 мг 22.1% 40.1% 453 г
Сера, S 4.42 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 22624 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 3.8% 4790 г
Хлор, Cl 448.72 мг 2300 мг 19.5% 35.4% 513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.3 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 4.18 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 4% 4534 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 57692 г
Кобальт, Co 2.253 мкг 10 мкг 22.5% 40.8% 444 г
Литий, Li 7.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 10% 1805 г
Медь, Cu 60.11 мкг 1000 мкг 6% 10.9% 1664 г
Молибден, Mo 4.22 мкг 70 мкг 6% 10.9% 1659 г
Никель, Ni 3.911 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 27228 г
Фтор, F 7.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 51282 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 6.5% 2747 г
Цинк, Zn 0.2209 мг 12 мг 1.8% 3.3% 5432 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 42.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.431 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.182 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~

Энергетическая ценность Кабачок составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК

Кабачок богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 70,4 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен Кабачок

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы