Рецепт Кабачковая икра с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая икра с фасолью

Кабачок (Тушение) 600 г
Лук репчатый (Тушение) 177 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Фасоль стручковая (На пару) 90 г
Морковь (Тушение) 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая икра с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.3% 4000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6.6% 3842 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 22.7% 1111 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 9.6% 2604 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.5 мкг 900 мкг 13.5% 34.1% 741 г
бета Каротин 0.729 мг 5 мг 14.6% 36.9% 686 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.8% 3750 г
Витамин В4, холин 9.17 мг 500 мг 1.8% 4.5% 5453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 5.3% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 11.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.196 мкг 400 мкг 2% 5.1% 4880 г
Витамин C, аскорбиновая 7.96 мг 90 мг 8.8% 22.2% 1131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 2.5% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 10799 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 13.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.7223 мг 20 мг 3.6% 9.1% 2769 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.56 мг 2500 мг 10.6% 26.8% 945 г
Кальций, Ca 25.14 мг 1000 мг 2.5% 6.3% 3978 г
Кремний, Si 21.815 мг 30 мг 72.7% 183.6% 138 г
Магний, Mg 12.46 мг 400 мг 3.1% 7.8% 3210 г
Натрий, Na 6.48 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 20062 г
Сера, S 17.25 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 5797 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 10.1% 2508 г
Хлор, Cl 20 мг 2300 мг 0.9% 2.3% 11500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.9 мкг ~
Бор, B 81.1 мкг ~
Ванадий, V 8.42 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 8.8% 2871 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1% 24590 г
Кобальт, Co 2.852 мкг 10 мкг 28.5% 72% 351 г
Литий, Li 6.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.172 мг 2 мг 8.6% 21.7% 1163 г
Медь, Cu 78.46 мкг 1000 мкг 7.8% 19.7% 1275 г
Молибден, Mo 3.954 мкг 70 мкг 5.6% 14.1% 1770 г
Никель, Ni 4.176 мкг ~
Рубидий, Rb 133 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17742 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 16.9 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23669 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 10.6% 2392 г
Цинк, Zn 0.3996 мг 12 мг 3.3% 8.3% 3003 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачковая икра с фасолью составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ИКРА С ФАСОЛЬЮ

Кабачковая икра с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,6 %, кремнием - 72,7 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен Кабачковая икра с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая икра с фасолью, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая икра с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы