Войти

Рецепт Салат с редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с редисом

Редис 332 г
Помидор (томат), парниковый 192 г
Огурец парниковый 278 г
Лук зеленый (перо) 55 г
Петрушка свежая 39 г
Укроп 22 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.8% 2815 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 11.8% 1600 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.5% 2222 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.3% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.2 мкг 900 мкг 13% 24.4% 768 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 18.6% 1006 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 9.6% 1957 г
Витамин В4, холин 39.26 мг 500 мг 7.9% 14.8% 1274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 11.7% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 7.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.189 мкг 400 мкг 2.3% 4.3% 4353 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 4.5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 21.76 мг 90 мг 24.2% 45.5% 414 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 5.8% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 6.4% 2947 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.097 мкг 50 мкг 6.2% 11.7% 1614 г
Витамин К, филлохинон 75.3 мкг 120 мкг 62.8% 118% 159 г
Витамин РР, НЭ 0.6846 мг 20 мг 3.4% 6.4% 2921 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.15 мг 2500 мг 9.5% 17.9% 1050 г
Кальций, Ca 45.29 мг 1000 мг 4.5% 8.5% 2208 г
Кремний, Si 27.2 мг 30 мг 90.7% 170.5% 110 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 7% 2727 г
Натрий, Na 205.73 мг 1300 мг 15.8% 29.7% 632 г
Сера, S 34.04 мг 1000 мг 3.4% 6.4% 2938 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 14.3% 1318 г
Хлор, Cl 334.04 мг 2300 мг 14.5% 27.3% 689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345 мкг ~
Бор, B 64.8 мкг ~
Ванадий, V 57.9 мкг ~
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 10.9% 1732 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 7.3% 2564 г
Кобальт, Co 4.241 мкг 10 мкг 42.4% 79.7% 236 г
Литий, Li 13.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.1401 мг 2 мг 7% 13.2% 1428 г
Медь, Cu 101.31 мкг 1000 мкг 10.1% 19% 987 г
Молибден, Mo 8.618 мкг 70 мкг 12.3% 23.1% 812 г
Никель, Ni 7.126 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 4.808 мкг 55 мкг 8.7% 16.4% 1144 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 32.69 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 12236 г
Хром, Cr 6.03 мкг 50 мкг 12.1% 22.7% 829 г
Цинк, Zn 0.3753 мг 12 мг 3.1% 5.8% 3197 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.025 мг ~
бета Ситостерол 1.83 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.784 г min 16.8 г 10.6% 19.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~

Энергетическая ценность Салат с редисом составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСОМ

Салат с редисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином C - 24,2 %, витамином K - 62,8 %, кремнием - 90,7 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 42,4 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Салат с редисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с редисом, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Татьяна Власова
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
Витамины и минералы: 93%
Марина
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Салат теплый с куриным филе
Автор Татьяна
118.3
9.8
6.3
5.6
9
0 0
Салат из кальмаров
Автор Лариса Лямина
73.2
8.6
2
5.1
19
4 4
Фруктово-творожный десерт
Автор Евгения Штрейзе
94.7
4.6
3.5
9.4
10
1 0
Интересные блоги
Диана
13-12-2024
Дневник питания за 12.12.2024
Днем была метель, я пробежалась до пункта выдачи, ...
7 66
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 67
Катерина
10-12-2024
Дневник питания за 10.12.2024
Хотелось бы узнать, кто-то пользуется топлёным сл...
5 61