Рецепт Оладья на рисовой муке без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладья на рисовой муке без сахара

Рисовая мука, белая 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 3 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья на рисовой муке без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 726 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4% 1070 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 8.6% 500 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 4.7% 916 г
Углеводы (общие) 23.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1% 4088 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 4.1% 1054 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.1% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 4.6% 942 г
Витамин В4, холин 89.44 мг 500 мг 17.9% 7.7% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.821 мг 5 мг 16.4% 7.1% 609 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 4% 1064 г
Витамин В9, фолаты 20.912 мкг 400 мкг 5.2% 2.2% 1913 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 2.7% 1579 г
Витамин D, кальциферол 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 3.3% 1311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин Н, биотин 7.372 мкг 50 мкг 14.7% 6.3% 678 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3394 мг 20 мг 11.7% 5% 855 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.45 мг 2500 мг 3.5% 1.5% 2892 г
Кальций, Ca 23.41 мг 1000 мг 2.3% 1% 4272 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Натрий, Na 49.56 мг 1300 мг 3.8% 1.6% 2623 г
Сера, S 83.45 мг 1000 мг 8.3% 3.6% 1198 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 5.7% 755 г
Хлор, Cl 56.93 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 4040 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 2.6% 1657 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 1.8% 2408 г
Кобальт, Co 3.65 мкг 10 мкг 36.5% 15.7% 274 г
Марганец, Mn 0.3653 мг 2 мг 18.3% 7.9% 547 г
Медь, Cu 71.49 мкг 1000 мкг 7.1% 3.1% 1399 г
Молибден, Mo 2.19 мкг 70 мкг 3.1% 1.3% 3196 г
Селен, Se 15.119 мкг 55 мкг 27.5% 11.8% 364 г
Фтор, F 20.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19930 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3425 г
Цинк, Zn 0.857 мг 12 мг 7.1% 3.1% 1400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.551 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.993 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.853 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.875 г min 16.8 г 11.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Оладья на рисовой муке без сахара составляет 232,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬЯ НА РИСОВОЙ МУКЕ БЕЗ САХАРА

Оладья на рисовой муке без сахара богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,9 %, витамином B5 - 16,4 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 36,5 %, марганцем - 18,3 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Оладья на рисовой муке без сахара

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладья на рисовой муке без сахара, калорийность 232,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладья на рисовой муке без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги