Рецепт Салат из помидор и огурцов с заправкой из йогурта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и огурцов с заправкой из йогурта

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 150 г
Заправка для салата 100 г
Пекинская капуста 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и огурцов с заправкой из йогурта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.1% 1867 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.9% 4563 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.9% 2857 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 7.9% 2875 г
альфа Каротин 0.308 мкг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 9.7% 2304 г
Лютеин + Зеаксантин 14.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.6% 6207 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 1.6% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 4% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 9.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 25.231 мкг 400 мкг 6.3% 14.2% 1585 г
Витамин C, аскорбиновая 16.08 мг 90 мг 17.9% 40.2% 560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 24038 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 36.4% 619 г
Витамин РР, НЭ 0.3462 мг 20 мг 1.7% 3.8% 5777 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.23 мг 2500 мг 7.7% 17.3% 1294 г
Кальций, Ca 30.08 мг 1000 мг 3% 6.7% 3324 г
Кремний, Si 14.077 мг 30 мг 46.9% 105.4% 213 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 4% 5533 г
Натрий, Na 9 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 14444 г
Сера, S 8.88 мг 1000 мг 0.9% 2% 11261 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 7.4% 3008 г
Хлор, Cl 23.31 мг 2300 мг 1% 2.2% 9867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.6 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 4.5% 4932 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 23438 г
Кобальт, Co 2.077 мкг 10 мкг 20.8% 46.7% 481 г
Литий, Li 8.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.1198 мг 2 мг 6% 13.5% 1669 г
Медь, Cu 54.38 мкг 1000 мкг 5.4% 12.1% 1839 г
Молибден, Mo 2.385 мкг 70 мкг 3.4% 7.6% 2935 г
Никель, Ni 4.002 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14589 г
Фтор, F 6.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 62016 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 8.8% 2591 г
Цинк, Zn 0.1785 мг 12 мг 1.5% 3.4% 6723 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов с заправкой из йогурта составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ С ЗАПРАВКОЙ ИЗ ЙОГУРТА

Салат из помидор и огурцов с заправкой из йогурта богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,9 %, витамином K - 16,2 %, кремнием - 46,9 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Салат из помидор и огурцов с заправкой из йогурта

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор и огурцов с заправкой из йогурта, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и огурцов с заправкой из йогурта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги