Рецепт Хлеб белый 100% с цельнозерновой мукой на ржаной закваске с семенами льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб белый 100% с цельнозерновой мукой на ржаной закваске с семенами льна

Вода 420 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Мука Полбяная Цельнозерновая [ВкусВилл] 150 г
Мука [Макфа] 350 г
Семена Льна [Агросельпром] 20 г
Закваска ржаная 100% влажности домашняя 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб белый 100% с цельнозерновой мукой на ржаной закваске с семенами льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.1 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.6% 1169 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.5% 3733 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 9.1% 597 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.3% 4178 г
Зола 1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 5.52 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 18116 г
Магний, Mg 0.66 мг 400 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Натрий, Na 369.07 мг 1300 мг 28.4% 15.3% 352 г
Сера, S 2.16 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 46296 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 569.1 мг 2300 мг 24.7% 13.3% 404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.028 мг 18 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 6993 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Медь, Cu 2.85 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 35088 г
Молибден, Mo 1.764 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 3968 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 44.78 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8933 г
Цинк, Zn 0.0057 мг 12 мг 210526 г

Энергетическая ценность Хлеб белый 100% с цельнозерновой мукой на ржаной закваске с семенами льна составляет 185,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 36.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ БЕЛЫЙ 100% С ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКОЙ НА РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА

Хлеб белый 100% с цельнозерновой мукой на ржаной закваске с семенами льна богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,7 %

Чем полезен Хлеб белый 100% с цельнозерновой мукой на ржаной закваске с семенами льна

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб белый 100% с цельнозерновой мукой на ржаной закваске с семенами льна, калорийность 185,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб белый 100% с цельнозерновой мукой на ржаной закваске с семенами льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы