Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог 5%	300 г
Лимонная цедра, сырая	20 г
Сок лимонный	15 г
Мука соевая	20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	2 0,5 tsp
Пищевая сода	2 г
Подсолнечное масло	16 г
Молоко	70 г
Сахарная пудра	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	201 ккал	1684 ккал	11.9%	5.9%	838 г
Белки	15.7 г	76 г	20.7%	10.3%	484 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	6.9%	718 г
Углеводы	16.5 г	219 г	7.5%	3.7%	1327 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.7%	1818 г
Вода	60.3 г	2273 г	2.7%	1.3%	3769 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
альфа Каротин	0.044 мкг	~
бета Криптоксантин	2 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.8 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	0.8%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	0.3%	18000 г
Витамин В4, холин	9.71 мг	500 мг	1.9%	0.9%	5149 г
Витамин В5, пантотеновая	0.059 мг	5 мг	1.2%	0.6%	8475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.031 мг	2 мг	1.6%	0.8%	6452 г
Витамин В9, фолаты	3.083 мкг	400 мкг	0.8%	0.4%	12974 г
Витамин C, аскорбиновая	6.93 мг	90 мг	7.7%	3.8%	1299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.846 мг	15 мг	12.3%	6.1%	813 г
Витамин Н, биотин	0.341 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	14663 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.5098 мг	20 мг	2.5%	1.2%	3923 г
Ниацин	0.217 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	144.91 мг	2500 мг	5.8%	2.9%	1725 г
Кальций, Ca	58.51 мг	1000 мг	5.9%	2.9%	1709 г
Кремний, Si	0.683 мг	30 мг	2.3%	1.1%	4392 г
Магний, Mg	3.95 мг	400 мг	1%	0.5%	10127 г
Натрий, Na	123.89 мг	1300 мг	9.5%	4.7%	1049 г
Сера, S	12.62 мг	1000 мг	1.3%	0.6%	7924 г
Фосфор, P	92.4 мг	800 мг	11.6%	5.8%	866 г
Хлор, Cl	3.41 мг	2300 мг	0.1%		67449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	179.2 мкг	~
Бор, B	6.3 мкг	~
Ванадий, V	15.36 мкг	~
Железо, Fe	0.339 мг	18 мг	1.9%	0.9%	5310 г
Йод, I	0.14 мкг	150 мкг	0.1%		107143 г
Кобальт, Co	0.276 мкг	10 мкг	2.8%	1.4%	3623 г
Марганец, Mn	0.102 мг	2 мг	5.1%	2.5%	1961 г
Медь, Cu	21.7 мкг	1000 мкг	2.2%	1.1%	4608 г
Молибден, Mo	2.133 мкг	70 мкг	3%	1.5%	3282 г
Никель, Ni	0.375 мкг	~
Олово, Sn	0.89 мкг	~
Селен, Se	0.908 мкг	55 мкг	1.7%	0.8%	6057 г
Титан, Ti	1.88 мкг	~
Фтор, F	3.75 мкг	4000 мкг	0.1%		106667 г
Хром, Cr	0.38 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	13158 г
Цинк, Zn	0.1409 мг	12 мг	1.2%	0.6%	8517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.588 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	23.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.556 мг	~
бета Ситостерол	7.111 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.223 г	~
18:0 Стеариновая	0.146 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.847 г	min 16.8 г	5%	2.5%
18:1 Олеиновая (ud)	0.843 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.316 г	от 11.2 до 20.6 г	20.7%	10.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.13 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 201 кКал.

Порция = 225 гр (452.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	201 кКал	-%
	Белки	15.7 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	16.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	60.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,3 %, фосфором - 11,6 %

Чем полезен Творожная запеканка

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 201 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат Железный с печенью Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Горбуша тушёная с овощами и зеленью

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе