Рецепт Печенье морковное с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье морковное с отрубями

Морковь, красная (Запекание)	200 г
Пищевая сода	5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	160 г
Отруби пшеничные	50 г
Масло подсолнечное	50 г
Изюм (Жарка)	65 г
Сахар-песок	100 г
Кефир 1%	100 г

Способ приготовления

Морковь + масло + соль + сахар + ванилин + кефир = хорошо перемешать. Добавить отруби + мука + сода + изюм = дать тесту постоять 10-15 мин. Выпекать на кальке при 180 гр. минут 15.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье морковное с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	268.4 ккал	1684 ккал	15.9%	5.9%	627 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	2.5%	1490 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	5.9%	629 г
Углеводы	42.1 г	219 г	19.2%	7.2%	520 г
Пищевые волокна	5.1 г	20 г	25.5%	9.5%	392 г
Вода	36 г	2273 г	1.6%	0.6%	6314 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	611.9 мкг	900 мкг	68%	25.3%	147 г
бета Каротин	3.671 мг	5 мг	73.4%	27.3%	136 г
Витамин В1, тиамин	0.13 мг	1.5 мг	8.7%	3.2%	1154 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	1.8%	2143 г
Витамин В4, холин	20.32 мг	500 мг	4.1%	1.5%	2461 г
Витамин В5, пантотеновая	0.222 мг	5 мг	4.4%	1.6%	2252 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	1.6%	2326 г
Витамин В9, фолаты	11.137 мкг	400 мкг	2.8%	1%	3592 г
Витамин В12, кобаламин	0.064 мкг	3 мкг	2.1%	0.8%	4688 г
Витамин C, аскорбиновая	0.76 мг	90 мг	0.8%	0.3%	11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.895 мг	15 мг	32.6%	12.1%	306 г
Витамин Н, биотин	1.098 мкг	50 мкг	2.2%	0.8%	4554 г
Витамин К, филлохинон	4.3 мкг	120 мкг	3.6%	1.3%	2791 г
Витамин РР, НЭ	2.3666 мг	20 мг	11.8%	4.4%	845 г
Макроэлементы
Калий, K	289.46 мг	2500 мг	11.6%	4.3%	864 г
Кальций, Ca	51.65 мг	1000 мг	5.2%	1.9%	1936 г
Кремний, Si	1.031 мг	30 мг	3.4%	1.3%	2910 г
Магний, Mg	57.55 мг	400 мг	14.4%	5.4%	695 г
Натрий, Na	246.04 мг	1300 мг	18.9%	7%	528 г
Сера, S	24.64 мг	1000 мг	2.5%	0.9%	4058 г
Фосфор, P	140.3 мг	800 мг	17.5%	6.5%	570 г
Хлор, Cl	43.16 мг	2300 мг	1.9%	0.7%	5329 г
Микроэлементы
Бор, B	73.9 мкг	~
Ванадий, V	55.07 мкг	~
Железо, Fe	1.961 мг	18 мг	10.9%	4.1%	918 г
Йод, I	3.45 мкг	150 мкг	2.3%	0.9%	4348 г
Кобальт, Co	1.217 мкг	10 мкг	12.2%	4.5%	822 г
Марганец, Mn	0.2122 мг	2 мг	10.6%	3.9%	943 г
Медь, Cu	53.14 мкг	1000 мкг	5.3%	2%	1882 г
Молибден, Mo	10.467 мкг	70 мкг	15%	5.6%	669 г
Селен, Se	1.902 мкг	55 мкг	3.5%	1.3%	2892 г
Фтор, F	26.6 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	15038 г
Хром, Cr	1.86 мкг	50 мкг	3.7%	1.4%	2688 г
Цинк, Zn	0.3736 мг	12 мг	3.1%	1.2%	3212 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Печенье морковное с отрубями составляет 268,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	268.4 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	42.1 г	-%
	Пищевые волокна	5.1 г	-%
	Вода	36 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ МОРКОВНОЕ С ОТРУБЯМИ

Печенье морковное с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 68 %, бэта-каротином - 73,4 %, витамином E - 32,6 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 11,6 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 12,2 %, молибденом - 15 %

Чем полезен Печенье морковное с отрубями

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печенье морковное с отрубями, калорийность 268,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье морковное с отрубями, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Тыквенный суп с жареным луком

Котлеты из пророщенной пшеницы

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе