Рецепт Лимонное джелато с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонное джелато с йогуртом

Лимон 2 Штука
Сахар песок 100 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 250 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонное джелато с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.9% 2621 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.5% 1191 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 6.2% 1244 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.5% 3140 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 2.5% 3072 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.8% 1622 г
Витамин В4, холин 21.84 мг 500 мг 4.4% 3.4% 2289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 4.1% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 7.9 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5063 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 7.6% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 7.18 мг 90 мг 8% 6.2% 1253 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9036 г
Витамин Н, биотин 2.461 мкг 50 мкг 4.9% 3.8% 2032 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8557 мг 20 мг 4.3% 3.3% 2337 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.16 мг 2500 мг 5% 3.9% 1997 г
Кальций, Ca 83.36 мг 1000 мг 8.3% 6.4% 1200 г
Кремний, Si 0.343 мг 30 мг 1.1% 0.8% 8746 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 2.1% 3640 г
Натрий, Na 34.89 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3726 г
Сера, S 29.21 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3423 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 6.6% 1182 г
Хлор, Cl 63.71 мг 2300 мг 2.8% 2.2% 3610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 0.9% 8295 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 3.3% 2326 г
Кобальт, Co 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 4.9% 1572 г
Литий, Li 1.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.4% 19802 г
Медь, Cu 52.57 мкг 1000 мкг 5.3% 4.1% 1902 г
Молибден, Mo 3.743 мкг 70 мкг 5.3% 4.1% 1870 г
Никель, Ni 0.154 мкг ~
Олово, Sn 9.29 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.926 мкг 55 мкг 1.7% 1.3% 5940 г
Стронций, Sr 12.15 мкг ~
Фтор, F 14.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26792 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3425 г
Цинк, Zn 0.2714 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4422 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.746 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 1.04 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.429 г min 16.8 г 8.5% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Лимонное джелато с йогуртом составляет 129,6 кКал.

  • Порция = 140 гр (181.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонное джелато с йогуртом, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонное джелато с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты