Рецепт Пирог тертый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог тертый

Пшеничная мука, высшего сорта 320 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 150 г
Маргариновый спред, 40-49% жира 250 г
Киви, джем 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тертый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.9 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.1% 1382 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 7.7% 384 г
Углеводы 46.4 г 219 г 21.2% 6.3% 472 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.1% 1429 г
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7239 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 1% 2970 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.1% 2687 г
Витамин В4, холин 47.98 мг 500 мг 9.6% 2.8% 1042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 1.6% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.06 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3617 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 0.9% 3409 г
Витамин D, кальциферол 3.644 мкг 10 мкг 36.4% 10.7% 274 г
Витамин D3, холекальциферол 3.391 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.764 мг 15 мг 11.8% 3.5% 850 г
Витамин Н, биотин 3.057 мкг 50 мкг 6.1% 1.8% 1636 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5299 мг 20 мг 7.6% 2.2% 1307 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.87 мг 2500 мг 3% 0.9% 3339 г
Кальций, Ca 15.24 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6562 г
Кремний, Si 1.471 мг 30 мг 4.9% 1.4% 2039 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4819 г
Натрий, Na 222.6 мг 1300 мг 17.1% 5% 584 г
Сера, S 46.75 мг 1000 мг 4.7% 1.4% 2139 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 2.1% 1434 г
Хлор, Cl 25.29 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 386.2 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 33.1 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 1.4% 2179 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Кобальт, Co 1.738 мкг 10 мкг 17.4% 5.1% 575 г
Марганец, Mn 0.2144 мг 2 мг 10.7% 3.2% 933 г
Медь, Cu 48.91 мкг 1000 мкг 4.9% 1.4% 2045 г
Молибден, Mo 5.287 мкг 70 мкг 7.6% 2.2% 1324 г
Никель, Ni 0.809 мкг ~
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Селен, Se 5.736 мкг 55 мкг 10.4% 3.1% 959 г
Титан, Ti 4.05 мкг ~
Фтор, F 14.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27759 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.3908 мг 12 мг 3.3% 1% 3071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 23%
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.582 г ~
14:0 Миристиновая 0.179 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.67 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.546 г min 16.8 г 21.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.382 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.172 г от 11.2 до 20.6 г 55.1% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.43 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.271 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.722 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.686 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.03 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.161 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.136 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.136 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пирог тертый составляет 338,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 46.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 31.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТЕРТЫЙ

Пирог тертый богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 36,4 %, витамином E - 11,8 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Пирог тертый

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог тертый, калорийность 338,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог тертый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги