Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый | 150 г |
Сметана 15% (Золотые луга) | 125 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Печень куриная сырая | 475 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 170.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 986 г |
Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 9.8% | 594 г |
Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 12.6% | 463 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3166 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
Витамин В4, холин | 1.16 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 43103 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
Витамин В9, фолаты | 1.688 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 23697 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4787 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.788 мг | 15 мг | 18.6% | 10.9% | 538 г |
Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29586 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0938 мг | 20 мг | 0.5% | 0.3% | 21322 г |
Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 32.81 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.8% | 7620 г |
Кальций, Ca | 5.81 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17212 г |
Кремний, Si | 0.938 мг | 30 мг | 3.1% | 1.8% | 3198 г |
Магний, Mg | 2.63 мг | 400 мг | 0.7% | 0.4% | 15209 г |
Натрий, Na | 0.75 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 173333 г |
Сера, S | 12.19 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8203 г |
Фосфор, P | 11 мг | 800 мг | 1.4% | 0.8% | 7273 г |
Хлор, Cl | 4.69 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 49041 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 75 мкг | ~ | |||
Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.15 мг | 18 мг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 26786 г |
Кобальт, Co | 0.938 мкг | 10 мкг | 9.4% | 5.5% | 1066 г |
Марганец, Mn | 0.0431 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4640 г |
Медь, Cu | 15.94 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6274 г |
Никель, Ni | 0.563 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 89.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.094 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 58511 г |
Фтор, F | 5.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68847 г |
Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
Цинк, Zn | 0.1594 мг | 12 мг | 1.3% | 0.8% | 7528 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
Валин | 0.005 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лизин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.008 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
Аланин | 0.011 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 46.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.488 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.481 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 21.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.738 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная печень в сметанном соусе составляет 170,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 170.8 кКал | -% | |
Белки | 12.8 г | -% | |
Жиры | 12.1 г | -% | |
Углеводы | 2.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 71.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|