Рецепт Соус с каперсами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с каперсами

Масло сладко-сливочное несоленое	50 г
Каперсы консервированные	50 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка))	3 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка))	7 г
Огурец соленый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	30 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	5 г

Способ приготовления

Что нужно*: масло сливочное – 100 г каперсы – 100 г чеснок – 2 зубчика укроп – 2 веточки соленый огурчик – 1 шт. лук зеленый – 2 стебля шаг 1 Каперсы и соленый огурчик промыть от рассола и мелко нарезать. Чеснок очистить и измельчить. Зелень вымыть, обсушить и нашинковать. шаг 2 Сливочное масло нагреть до комнатной температуры. Добавить каперсы, огурец, чеснок и зелень. Взбить венчиком или блендером в однородную массу. Переложить в чистую банку, закрыть и поставить в холодильник. Подавать к мясу, рыбе или овощам. *Ингридиенты 50% от N

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с каперсами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	284.1 ккал	1684 ккал	16.9%	5.9%	593 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	0.7%	5067 г
Жиры	29.8 г	56 г	53.2%	18.7%	188 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	0.4%	9522 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2.6%	1333 г
Вода	61 г	2273 г	2.7%	1%	3726 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	286.2 мкг	900 мкг	31.8%	11.2%	314 г
бета Каротин	0.468 мг	5 мг	9.4%	3.3%	1068 г
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	0.3%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	1.9%	1818 г
Витамин В4, холин	2.98 мг	500 мг	0.6%	0.2%	16779 г
Витамин В5, пантотеновая	0.057 мг	5 мг	1.1%	0.4%	8772 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	0.6%	6061 г
Витамин В9, фолаты	10.129 мкг	400 мкг	2.5%	0.9%	3949 г
Витамин C, аскорбиновая	7.38 мг	90 мг	8.2%	2.9%	1220 г
Витамин D, кальциферол	0.536 мкг	10 мкг	5.4%	1.9%	1866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.82 мг	15 мг	5.5%	1.9%	1829 г
Витамин Н, биотин	0.032 мкг	50 мкг	0.1%		156250 г
Витамин К, филлохинон	14.8 мкг	120 мкг	12.3%	4.3%	811 г
Витамин РР, НЭ	0.4909 мг	20 мг	2.5%	0.9%	4074 г
Макроэлементы
Калий, K	81.43 мг	2500 мг	3.3%	1.2%	3070 г
Кальций, Ca	42.08 мг	1000 мг	4.2%	1.5%	2376 г
Магний, Mg	19.57 мг	400 мг	4.9%	1.7%	2044 г
Натрий, Na	1302.01 мг	1300 мг	100.2%	35.3%	100 г
Сера, S	2.64 мг	1000 мг	0.3%	0.1%	37879 г
Фосфор, P	23.2 мг	800 мг	2.9%	1%	3448 г
Хлор, Cl	2.71 мг	2300 мг	0.1%		84871 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.944 мг	18 мг	5.2%	1.8%	1907 г
Йод, I	0.19 мкг	150 мкг	0.1%		78947 г
Кобальт, Co	0.443 мкг	10 мкг	4.4%	1.5%	2257 г
Марганец, Mn	0.1137 мг	2 мг	5.7%	2%	1759 г
Медь, Cu	147.84 мкг	1000 мкг	14.8%	5.2%	676 г
Молибден, Mo	0.714 мкг	70 мкг	1%	0.4%	9804 г
Селен, Se	0.751 мкг	55 мкг	1.4%	0.5%	7324 г
Хром, Cr	0.14 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	35714 г
Цинк, Zn	0.2335 мг	12 мг	1.9%	0.7%	5139 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	67.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Соус с каперсами составляет 284,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	284.1 кКал	-%
	Белки	1.5 г	-%
	Жиры	29.8 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	61 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С КАПЕРСАМИ

Соус с каперсами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, витамином K - 12,3 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Соус с каперсами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус с каперсами, калорийность 284,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с каперсами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2025-01-09

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна Власова

2025-01-08

Калорийность: 1111 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2025-01-21

Калорийность: 1083 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Салат белковый с тунцом

Автор Алёна

Картофельные биточки с шампиньонами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе