Рецепт Шведские котлеты со свёклой и жареным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шведские котлеты со свёклой и жареным луком

Лук репчатый (Жарка) 110 г
Фарш по-домашнему 300 г
Свекла, вареная 148 г
Панировочные сухари 50 г
Яйцо куриное 1 Штука
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шведские котлеты со свёклой и жареным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.1 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.8% 916 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 14% 313 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.7% 2639 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.2% 3631 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 1% 4545 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.716 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.9% 2338 г
Витамин В4, холин 22.2 мг 500 мг 4.4% 1.9% 2252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.7% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 32.779 мкг 400 мкг 8.2% 3.6% 1220 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 0.9% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16129 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.646 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3038 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9429 мг 20 мг 4.7% 2.1% 2121 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.46 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2025 г
Кальций, Ca 28.99 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3449 г
Кремний, Si 0.434 мг 30 мг 1.4% 0.6% 6912 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 1.3% 3342 г
Натрий, Na 269.39 мг 1300 мг 20.7% 9% 483 г
Сера, S 39.23 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2549 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Хлор, Cl 297.48 мг 2300 мг 12.9% 5.6% 773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 2.2% 2020 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8108 г
Кобальт, Co 1.506 мкг 10 мкг 15.1% 6.6% 664 г
Марганец, Mn 0.192 мг 2 мг 9.6% 4.2% 1042 г
Медь, Cu 59.6 мкг 1000 мкг 6% 2.6% 1678 г
Молибден, Mo 0.965 мкг 70 мкг 1.4% 0.6% 7254 г
Никель, Ni 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 4.511 мкг 55 мкг 8.2% 3.6% 1219 г
Фтор, F 6.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58565 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Цинк, Zn 0.4099 мг 12 мг 3.4% 1.5% 2928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.776 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Шведские котлеты со свёклой и жареным луком составляет 229,1 кКал.

  • Порция = 211 гр (483.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШВЕДСКИЕ КОТЛЕТЫ СО СВЁКЛОЙ И ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ

Шведские котлеты со свёклой и жареным луком богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,9 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Шведские котлеты со свёклой и жареным луком

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шведские котлеты со свёклой и жареным луком, калорийность 229,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шведские котлеты со свёклой и жареным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты