Рецепт Картофельный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельный суп

Бульон куриный 1000 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 50 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.5% 2235 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.2% 5091 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.5% 3842 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8.2% 2568 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 16.2% 1302 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.431 мг 5 мг 8.6% 18.1% 1160 г
Лютеин + Зеаксантин 0.751 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 9.7% 2195 г
Витамин В4, холин 12.2 мг 500 мг 2.4% 5.1% 4098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 3.4% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 11.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.154 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7761 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 4% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.8% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8294 мг 20 мг 9.1% 19.2% 1093 г
Ниацин 0.239 мг ~
Бетаин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.82 мг 2500 мг 8% 16.8% 1257 г
Кальций, Ca 5.54 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 18051 г
Кремний, Si 6.194 мг 30 мг 20.6% 43.4% 484 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 4.8% 4274 г
Натрий, Na 111.43 мг 1300 мг 8.6% 18.1% 1167 г
Сера, S 35.9 мг 1000 мг 3.6% 7.6% 2786 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 10.1% 2078 г
Хлор, Cl 13.12 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 17530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.1 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 19.01 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 4.4% 4737 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18519 г
Кобальт, Co 0.983 мкг 10 мкг 9.8% 20.6% 1017 г
Литий, Li 8.806 мкг ~
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 2.5% 8230 г
Медь, Cu 70.83 мкг 1000 мкг 7.1% 14.9% 1412 г
Молибден, Mo 1.351 мкг 70 мкг 1.9% 4% 5181 г
Никель, Ni 0.698 мкг ~
Рубидий, Rb 56.8 мкг ~
Селен, Se 2.536 мкг 55 мкг 4.6% 9.7% 2169 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 4.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 86580 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 5.1% 4202 г
Цинк, Zn 0.2224 мг 12 мг 1.9% 4% 5396 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.426 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Картофельный суп составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП

Картофельный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,6 %

Чем полезен Картофельный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельный суп, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги