Рецепт Салат из помидор авокадо брынза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор авокадо брынза

Помидор (томат), грунтовый 240 г
Авокадо 80 г
Сыр Сиртаки 40 г
Базилик, свежий 5 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 10 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор авокадо брынза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.3% 2171 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11% 1037 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.6% 7300 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.7% 833 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.1% 2748 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 13% 875 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 5.066 мкг ~
бета Каротин 0.568 мг 5 мг 11.4% 13% 880 г
бета Криптоксантин 6.755 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 145.198 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 9% 1259 г
Витамин В4, холин 9.39 мг 500 мг 1.9% 2.2% 5325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 12.7% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 9.5% 1212 г
Витамин В9, фолаты 28.417 мкг 400 мкг 7.1% 8.1% 1408 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 6.8% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 18.18 мг 90 мг 20.2% 23.1% 495 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.138 мг 15 мг 7.6% 8.7% 1318 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.072 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6579 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 15.1% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.9329 мг 20 мг 4.7% 5.4% 2144 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.57 мг 2500 мг 11.9% 13.6% 840 г
Кальций, Ca 67.15 мг 1000 мг 6.7% 7.7% 1489 г
Кремний, Si 3.799 мг 30 мг 12.7% 14.5% 790 г
Магний, Mg 21.93 мг 400 мг 5.5% 6.3% 1824 г
Натрий, Na 162.29 мг 1300 мг 12.5% 14.3% 801 г
Сера, S 12.51 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7994 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 9.2% 1252 г
Хлор, Cl 36.09 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.5 мкг ~
Бор, B 72.8 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 5.1% 2211 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 11811 г
Кобальт, Co 3.799 мкг 10 мкг 38% 43.5% 263 г
Литий, Li 18.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.1367 мг 2 мг 6.8% 7.8% 1463 г
Медь, Cu 121.39 мкг 1000 мкг 12.1% 13.8% 824 г
Молибден, Mo 4.433 мкг 70 мкг 6.3% 7.2% 1579 г
Никель, Ni 8.232 мкг ~
Рубидий, Rb 96.9 мкг ~
Селен, Se 1.949 мкг 55 мкг 3.5% 4% 2822 г
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28289 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 7.2% 1577 г
Цинк, Zn 0.5774 мг 12 мг 4.8% 5.5% 2078 г
Цирконий, Zr 3.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.515 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.645 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.39 мг max 300 мг
Кампестерол 1.055 мг ~
Стигмастерол 0.422 мг ~
бета Ситостерол 17.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.082 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.209 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.291 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.562 г min 16.8 г 21.2% 24.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор авокадо брынза составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР АВОКАДО БРЫНЗА

Салат из помидор авокадо брынза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином C - 20,2 %, витамином K - 13,2 %, калием - 11,9 %, кремнием - 12,7 %, кобальтом - 38 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Салат из помидор авокадо брынза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор авокадо брынза, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор авокадо брынза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы