Рецепт Моя окрошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моя окрошка

Огурец парниковый 233 г
Картофель (Варка со сливом) 377 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Вязанка Колбаса Вареная Классическая [Стародворские Колбасы] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя окрошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.7% 1357 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.4% 1000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.8% 3650 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.7% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 4.6% 2290 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.2% 2000 г
Витамин В4, холин 41.62 мг 500 мг 8.3% 8.6% 1201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 6.9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 6.3% 1653 г
Витамин В9, фолаты 3.927 мкг 400 мкг 1% 1% 10186 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 7.6% 1362 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 3.3% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1% 10345 г
Витамин Н, биотин 3.164 мкг 50 мкг 6.3% 6.5% 1580 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.8% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.9196 мг 20 мг 4.6% 4.8% 2175 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.18 мг 2500 мг 9.5% 9.8% 1050 г
Кальций, Ca 15.01 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6662 г
Кремний, Si 24.264 мг 30 мг 80.9% 83.8% 124 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 3.1% 3359 г
Натрий, Na 21.53 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 6038 г
Сера, S 38.05 мг 1000 мг 3.8% 3.9% 2628 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 6.9% 1498 г
Хлор, Cl 34.47 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.8 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 37.09 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 4.4% 2400 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 2.8% 3759 г
Кобальт, Co 3.206 мкг 10 мкг 32.1% 33.3% 312 г
Литий, Li 19.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3120 г
Медь, Cu 66.38 мкг 1000 мкг 6.6% 6.8% 1506 г
Молибден, Mo 3.084 мкг 70 мкг 4.4% 4.6% 2270 г
Никель, Ni 1.247 мкг ~
Рубидий, Rb 124.5 мкг ~
Селен, Se 4.743 мкг 55 мкг 8.6% 8.9% 1160 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 15.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25429 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 7.2% 1449 г
Цинк, Zn 0.3218 мг 12 мг 2.7% 2.8% 3729 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.644 г min 16.8 г 3.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Моя окрошка составляет 96,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ ОКРОШКА

Моя окрошка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 80,9 %, кобальтом - 32,1 %

Чем полезен Моя окрошка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моя окрошка, калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя окрошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги