Рецепт Окрошка 23.06.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 23.06.20

Яйцо куриное вареное вкрутую 243 г
Картофель (Варка со сливом) 479 г
Огурец парниковый 432 г
Редис 295 г
Лук зеленый (перо) 65 г
Укроп 30 г
Петрушка свежая 12 г
Филе Куриное без Кожи [Приосколье] 143 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 23.06.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.2% 1617 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.6% 2947 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.5% 3712 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.3% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.3% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 10.2% 1601 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 6.9% 2370 г
бета Криптоксантин 1.446 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.059 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 10.1% 1651 г
Витамин В4, холин 48.76 мг 500 мг 9.8% 16.2% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 12.5% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 10.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 12.007 мкг 400 мкг 3% 5% 3331 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 8.9% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 14.2 мг 90 мг 15.8% 26.1% 634 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 5.3% 3145 г
Витамин D3, холекальциферол 0.318 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 3.3% 4967 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16447 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 33.5% 494 г
Витамин РР, НЭ 0.6054 мг 20 мг 3% 5% 3304 г
Ниацин 0.393 мг ~
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.77 мг 2500 мг 10.9% 18% 917 г
Кальций, Ca 30.62 мг 1000 мг 3.1% 5.1% 3266 г
Кремний, Si 30.643 мг 30 мг 102.1% 168.5% 98 г
Магний, Mg 15.46 мг 400 мг 3.9% 6.4% 2587 г
Натрий, Na 23.32 мг 1300 мг 1.8% 3% 5575 г
Сера, S 31.58 мг 1000 мг 3.2% 5.3% 3167 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 12% 1368 г
Хлор, Cl 23.39 мг 2300 мг 1% 1.7% 9833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 401 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 62.56 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 7.1% 2323 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 2.6% 6250 г
Кобальт, Co 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 38.9% 424 г
Литий, Li 19.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.1153 мг 2 мг 5.8% 9.6% 1735 г
Медь, Cu 81.72 мкг 1000 мкг 8.2% 13.5% 1224 г
Молибден, Mo 5.311 мкг 70 мкг 7.6% 12.5% 1318 г
Никель, Ni 3.707 мкг ~
Рубидий, Rb 116.4 мкг ~
Селен, Se 4.769 мкг 55 мкг 8.7% 14.4% 1153 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 16.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23711 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 16.2% 1020 г
Цинк, Zn 0.3658 мг 12 мг 3% 5% 3280 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.636 г min 16.8 г 3.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Окрошка 23.06.20 составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 23.06.20

Окрошка 23.06.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, витамином K - 20,3 %, кремнием - 102,1 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Окрошка 23.06.20

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка 23.06.20, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 23.06.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы