Рецепт Тыквенная каша на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная каша на кокосовом молоке

Кокосовая вода 1200 г
Пшеница твердая, зерно (Варка без слива) 300 г
Тыква (Варка без слива) 300 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5% 2714 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.1% 4308 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 7.5% 1810 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 20.4% 667 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.9% 2786 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 6.7% 2059 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 6.7% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 6.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.8% 2857 г
Витамин В4, холин 2.26 мг 500 мг 0.5% 0.7% 22124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 5.8% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.636 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 6028 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 3.3% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 5.8% 2326 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4047 мг 20 мг 7% 9.5% 1424 г
Ниацин 0.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.11 мг 2500 мг 10.4% 14.1% 965 г
Кальций, Ca 31.13 мг 1000 мг 3.1% 4.2% 3212 г
Кремний, Si 11.067 мг 30 мг 36.9% 50.1% 271 г
Магний, Mg 38.3 мг 400 мг 9.6% 13% 1044 г
Натрий, Na 73.66 мг 1300 мг 5.7% 7.7% 1765 г
Сера, S 24.73 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 4044 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 13.5% 1009 г
Хлор, Cl 8.2 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 28049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 9.18 мкг ~
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 8.7% 1564 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9494 г
Кобальт, Co 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 14.5% 938 г
Марганец, Mn 0.7178 мг 2 мг 35.9% 48.8% 279 г
Медь, Cu 146.17 мкг 1000 мкг 14.6% 19.8% 684 г
Молибден, Mo 7.474 мкг 70 мкг 10.7% 14.5% 937 г
Никель, Ni 4.062 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 14.61 мкг 55 мкг 26.6% 36.1% 376 г
Стронций, Sr 33.85 мкг ~
Титан, Ti 8.8 мкг ~
Фтор, F 22.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 18083 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 3% 4464 г
Цинк, Zn 0.5808 мг 12 мг 4.8% 6.5% 2066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.276 г min 16.8 г 1.6% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная каша на кокосовом молоке составляет 73,6 кКал.

  • Порция = 152 гр (111.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Тыквенная каша на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,9 %, марганцем - 35,9 %, медью - 14,6 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен Тыквенная каша на кокосовом молоке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная каша на кокосовом молоке, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная каша на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты