Рецепт Окрошка основа 30.06.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка основа 30.06.20

Колбаса вареная, молочная	170 г
Картофель отварной по 1-206	220 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	120 г
Редис	100 г
Лук зеленый (перо)	50 г
Укроп	40 г
Хрен, соус приготовленный	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка основа 30.06.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.6 ккал	1684 ккал	7%	6%	1432 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	6.7%	1267 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	11.6%	737 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	2.4%	3532 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.8%	2222 г
Вода	77.5 г	2273 г	3.4%	2.9%	2933 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	111 мкг	900 мкг	12.3%	10.5%	811 г
Ретинол	0.043 мг	~
бета Каротин	0.411 мг	5 мг	8.2%	7%	1217 г
Лютеин + Зеаксантин	0.141 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.107 мг	1.5 мг	7.1%	6%	1402 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	7.6%	1125 г
Витамин В4, холин	49.02 мг	500 мг	9.8%	8.3%	1020 г
Витамин В5, пантотеновая	0.43 мг	5 мг	8.6%	7.3%	1163 г
Витамин В6, пиридоксин	0.192 мг	2 мг	9.6%	8.2%	1042 г
Витамин В9, фолаты	9.39 мкг	400 мкг	2.3%	2%	4260 г
Витамин В12, кобаламин	0.089 мкг	3 мкг	3%	2.6%	3371 г
Витамин C, аскорбиновая	16.11 мг	90 мг	17.9%	15.2%	559 г
Витамин D, кальциферол	0.376 мкг	10 мкг	3.8%	3.2%	2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.41 мг	15 мг	2.7%	2.3%	3659 г
Витамин Н, биотин	3.534 мкг	50 мкг	7.1%	6%	1415 г
Витамин К, филлохинон	16.2 мкг	120 мкг	13.5%	11.5%	741 г
Витамин РР, НЭ	2.3119 мг	20 мг	11.6%	9.9%	865 г
Ниацин	1.065 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	314.87 мг	2500 мг	12.6%	10.7%	794 г
Кальций, Ca	48.57 мг	1000 мг	4.9%	4.2%	2059 г
Кремний, Si	5.935 мг	30 мг	19.8%	16.8%	505 г
Магний, Mg	21.32 мг	400 мг	5.3%	4.5%	1876 г
Натрий, Na	262.69 мг	1300 мг	20.2%	17.2%	495 г
Сера, S	68.12 мг	1000 мг	6.8%	5.8%	1468 г
Фосфор, P	103.7 мг	800 мг	13%	11.1%	771 г
Хлор, Cl	39.71 мг	2300 мг	1.7%	1.4%	5792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	118 мкг	~
Бор, B	29.9 мкг	~
Ванадий, V	27.34 мкг	~
Железо, Fe	1.389 мг	18 мг	7.7%	6.5%	1296 г
Йод, I	4.78 мкг	150 мкг	3.2%	2.7%	3138 г
Кобальт, Co	2.814 мкг	10 мкг	28.1%	23.9%	355 г
Литий, Li	3.775 мкг	~
Марганец, Mn	0.1565 мг	2 мг	7.8%	6.6%	1278 г
Медь, Cu	102.56 мкг	1000 мкг	10.3%	8.8%	975 г
Молибден, Mo	4.647 мкг	70 мкг	6.6%	5.6%	1506 г
Никель, Ni	2.455 мкг	~
Рубидий, Rb	32.5 мкг	~
Селен, Se	5.816 мкг	55 мкг	10.6%	9%	946 г
Стронций, Sr	6.27 мкг	~
Фтор, F	19.55 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	20460 г
Хром, Cr	3.66 мкг	50 мкг	7.3%	6.2%	1366 г
Цинк, Zn	0.3854 мг	12 мг	3.2%	2.7%	3114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.672 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аргинин*	0.185 г	~
Валин	0.185 г	~
Гистидин*	0.106 г	~
Изолейцин	0.106 г	~
Лейцин	0.199 г	~
Лизин	0.212 г	~
Метионин	0.081 г	~
Метионин + Цистеин	0.125 г	~
Треонин	0.115 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.102 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.181 г	~
Заменимые аминокислоты	0.077 г	~
Аланин	0.148 г	~
Аспарагиновая кислота	0.195 г	~
Гидроксипролин	0.043 г	~
Глицин	0.14 г	~
Глутаминовая кислота	0.458 г	~
Пролин	0.095 г	~
Серин	0.145 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	109.28 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.127 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.105 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.117 г	~
17:0 Маргариновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.364 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.413 г	min 16.8 г	20.3%	17.3%
14:1 Миристолеиновая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.302 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.408 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.986 г	от 11.2 до 20.6 г	8.8%	7.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.655 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.049 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.043 г	~

Энергетическая ценность Окрошка основа 30.06.20 составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.6 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	6.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	77.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА ОСНОВА 30.06.20

Окрошка основа 30.06.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином C - 17,9 %, витамином K - 13,5 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 12,6 %, кремнием - 19,8 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Окрошка основа 30.06.20

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Окрошка основа 30.06.20, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка основа 30.06.20, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ира

2024-12-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Вафли из говяжьей вырезки

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Кекс тыквенно-морковный

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе