Рецепт Сырники с яблоками на менее и муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с яблоками на менее и муке

Творог 9% жирности 293 г
Яйцо куриное 41 г
Манная крупа 60 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 60 г
Яблоко 185 г
Подсолнечное масло 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с яблоками на менее и муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.3% 717 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 9.3% 409 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 4.2% 913 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4629 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 1.7% 2184 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3.3% 1146 г
Витамин В4, холин 41.21 мг 500 мг 8.2% 3.1% 1213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 2.3% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 20.681 мкг 400 мкг 5.2% 2% 1934 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 5.9% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.303 мг 15 мг 28.7% 10.9% 349 г
Витамин Н, биотин 3.712 мкг 50 мкг 7.4% 2.8% 1347 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.5532 мг 20 мг 12.8% 4.8% 783 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.4 мг 2500 мг 6.3% 2.4% 1598 г
Кальций, Ca 82.76 мг 1000 мг 8.3% 3.1% 1208 г
Кремний, Si 1.441 мг 30 мг 4.8% 1.8% 2082 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2462 г
Натрий, Na 33.77 мг 1300 мг 2.6% 1% 3850 г
Сера, S 103.39 мг 1000 мг 10.3% 3.9% 967 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 5.9% 635 г
Хлор, Cl 79.88 мг 2300 мг 3.5% 1.3% 2879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.8 мкг ~
Бор, B 76.3 мкг ~
Ванадий, V 18.31 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 2.4% 1565 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 1.5% 2577 г
Кобальт, Co 3.691 мкг 10 мкг 36.9% 14% 271 г
Литий, Li 0.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.1082 мг 2 мг 5.4% 2% 1848 г
Медь, Cu 82.67 мкг 1000 мкг 8.3% 3.1% 1210 г
Молибден, Mo 7.489 мкг 70 мкг 10.7% 4.1% 935 г
Никель, Ni 5.895 мкг ~
Олово, Sn 5.95 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 15.549 мкг 55 мкг 28.3% 10.7% 354 г
Стронций, Sr 8.34 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 23.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17219 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 1.9% 2000 г
Цинк, Zn 0.3954 мг 12 мг 3.3% 1.3% 3035 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.679 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.68 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.548 г min 16.8 г 21.1% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.045 г от 11.2 до 20.6 г 54% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Сырники с яблоками на менее и муке составляет 264 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ НА МЕНЕЕ И МУКЕ

Сырники с яблоками на менее и муке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,6 %, витамином E - 28,7 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 36,9 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Сырники с яблоками на менее и муке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с яблоками на менее и муке, калорийность 264 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с яблоками на менее и муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы