Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Тушение) | 250 г |
Лук репчатый (Тушение) | 97 г |
Морковь (Тушение) | 110 г |
Подсолнечное масло | 7 г |
Петрушка свежая (Тушение) | 9 г |
Чеснок (Тушение) | 8 г |
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) | 200 г |
Базилик, свежий | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 10.7% | 571 г |
Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 10.3% | 596 г |
Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.8% | 3422 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3387 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6204.6 мкг | 900 мкг | 689.4% | 420.6% | 15 г |
Ретинол | 5.7 мг | ~ | |||
бета Каротин | 3.112 мг | 5 мг | 62.2% | 37.9% | 161 г |
бета Криптоксантин | 0.326 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 40.071 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.275 мг | 1.5 мг | 18.3% | 11.2% | 545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.232 мг | 1.8 мг | 68.4% | 41.7% | 146 г |
Витамин В4, холин | 119.25 мг | 500 мг | 23.9% | 14.6% | 419 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.699 мг | 5 мг | 74% | 45.1% | 135 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.515 мг | 2 мг | 25.8% | 15.7% | 388 г |
Витамин В9, фолаты | 100.874 мкг | 400 мкг | 25.2% | 15.4% | 397 г |
Витамин В12, кобаламин | 9.291 мкг | 3 мкг | 309.7% | 189% | 32 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.67 мг | 90 мг | 16.3% | 9.9% | 613 г |
Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.431 мг | 15 мг | 9.5% | 5.8% | 1048 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.855 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.3% | 2695 г |
Витамин К, филлохинон | 39.4 мкг | 120 мкг | 32.8% | 20% | 305 г |
Витамин РР, НЭ | 8.2602 мг | 20 мг | 41.3% | 25.2% | 242 г |
Ниацин | 5.942 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 321.61 мг | 2500 мг | 12.9% | 7.9% | 777 г |
Кальций, Ca | 69.58 мг | 1000 мг | 7% | 4.3% | 1437 г |
Кремний, Si | 7.214 мг | 30 мг | 24% | 14.6% | 416 г |
Магний, Mg | 31.49 мг | 400 мг | 7.9% | 4.8% | 1270 г |
Натрий, Na | 73.22 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.4% | 1775 г |
Сера, S | 141.72 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.7% | 706 г |
Фосфор, P | 208.6 мг | 800 мг | 26.1% | 15.9% | 384 г |
Хлор, Cl | 59.38 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.6% | 3873 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 196.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 90.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 10.28 мг | 18 мг | 57.1% | 34.8% | 175 г |
Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4747 г |
Кобальт, Co | 10.256 мкг | 10 мкг | 102.6% | 62.6% | 98 г |
Литий, Li | 1.857 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2954 мг | 2 мг | 14.8% | 9% | 677 г |
Медь, Cu | 275.28 мкг | 1000 мкг | 27.5% | 16.8% | 363 г |
Молибден, Mo | 39.322 мкг | 70 мкг | 56.2% | 34.3% | 178 г |
Никель, Ni | 2.504 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.78 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 105.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.392 мкг | 55 мкг | 42.5% | 25.9% | 235 г |
Стронций, Sr | 10.02 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.37 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12751 г |
Хром, Cr | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 9.5% | 645 г |
Цинк, Zn | 4.2232 мг | 12 мг | 35.2% | 21.5% | 284 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.545 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.688 г | ~ | |||
Валин | 0.852 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.655 г | ~ | |||
Лейцин | 1.283 г | ~ | |||
Лизин | 0.751 г | ~ | |||
Метионин | 0.286 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
Треонин | 0.5 г | ~ | |||
Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.659 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.127 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
Аланин | 0.922 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.244 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
Глицин | 0.674 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.007 г | ~ | |||
Пролин | 0.735 г | ~ | |||
Серин | 0.376 г | ~ | |||
Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 205.57 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.31 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.656 г | min 16.8 г | 15.8% | 9.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.303 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 9.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.333 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень тушеная составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 163.9 кКал | -% | |
Белки | 13.3 г | -% | |
Жиры | 9.4 г | -% | |
Углеводы | 6.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 67.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|