Рецепт Плавленный сыр 3.07.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плавленный сыр 3.07.2020

Творог "Белакт" с м.д.ж.1% 807 г
Пищевая сода 7 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плавленный сыр 3.07.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 27% 455 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.2% 5600 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.7% 16846 г
Вода 69 г 2273 г 3% 3.7% 3294 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 1.3% 8738 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 17.5% 700 г
Витамин В4, холин 44.15 мг 500 мг 8.8% 10.8% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 5.3% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 12% 1026 г
Витамин В9, фолаты 41.069 мкг 400 мкг 10.3% 12.6% 974 г
Витамин В12, кобаламин 1.355 мкг 3 мкг 45.2% 55.5% 221 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.7% 17647 г
Витамин Н, биотин 7.803 мкг 50 мкг 15.6% 19.1% 641 г
Витамин РР, НЭ 4.1069 мг 20 мг 20.5% 25.2% 487 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.22 мг 2500 мг 4.8% 5.9% 2080 г
Кальций, Ca 126.95 мг 1000 мг 12.7% 15.6% 788 г
Магний, Mg 24.87 мг 400 мг 6.2% 7.6% 1608 г
Натрий, Na 682.83 мг 1300 мг 52.5% 64.4% 190 г
Сера, S 227.71 мг 1000 мг 22.8% 28% 439 г
Фосфор, P 194.8 мг 800 мг 24.4% 29.9% 411 г
Хлор, Cl 725.6 мг 2300 мг 31.5% 38.7% 317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.3 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 2.3% 5325 г
Йод, I 9.24 мкг 150 мкг 6.2% 7.6% 1623 г
Кобальт, Co 2.206 мкг 10 мкг 22.1% 27.1% 453 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Медь, Cu 64.36 мкг 1000 мкг 6.4% 7.9% 1554 г
Молибден, Mo 9.025 мкг 70 мкг 12.9% 15.8% 776 г
Олово, Sn 13.35 мкг ~
Селен, Se 30.804 мкг 55 мкг 56% 68.7% 179 г
Стронций, Sr 17.45 мкг ~
Фтор, F 32.88 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12165 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 5% 2439 г
Цинк, Zn 0.3798 мг 12 мг 3.2% 3.9% 3160 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.885 г ~
Аргинин* 0.832 г ~
Валин 1.016 г ~
Гистидин* 0.575 г ~
Изолейцин 1.027 г ~
Лейцин 1.899 г ~
Лизин 1.489 г ~
Метионин 0.493 г ~
Метионин + Цистеин 0.595 г ~
Треонин 0.821 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.955 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.91 г ~
Заменимые аминокислоты 10.544 г ~
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 1.027 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 3.388 г ~
Пролин 2.105 г ~
Серин 0.842 г ~
Тирозин 0.955 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Плавленный сыр 3.07.2020 составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.5 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР 3.07.2020

Плавленный сыр 3.07.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, витамином B12 - 45,2 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 20,5 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 24,4 %, хлором - 31,5 %, кобальтом - 22,1 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 56 %

Чем полезен Плавленный сыр 3.07.2020

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плавленный сыр 3.07.2020, калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плавленный сыр 3.07.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты