Рецепт Смузи(огурец, салат, шпинат, лимонный сок, гр орех, красная смородина, киви). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи(огурец, салат, шпинат, лимонный сок, гр орех, красная смородина, киви)

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 99 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 25 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 30 г
Лимонный сок, необработанный 9 г
Грецкий орех 17 г
Смородина красная (Мытьё, нарезка) 97 г
Киви (Мытьё, нарезка) 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи(огурец, салат, шпинат, лимонный сок, гр орех, красная смородина, киви)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.6% 4471 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9% 1806 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.3% 3911 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 20.5% 800 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.1% 2674 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.7 мкг 900 мкг 11% 18.1% 912 г
бета Каротин 0.593 мг 5 мг 11.9% 19.5% 843 г
бета Криптоксантин 0.101 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.377 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.3% 3103 г
Витамин В4, холин 9.93 мг 500 мг 2% 3.3% 5035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 6.7% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 10% 1653 г
Витамин В9, фолаты 19.779 мкг 400 мкг 4.9% 8% 2022 г
Витамин C, аскорбиновая 49.62 мг 90 мг 55.1% 90.5% 181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 6.7% 2431 г
Витамин Н, биотин 1.107 мкг 50 мкг 2.2% 3.6% 4517 г
Витамин К, филлохинон 66 мкг 120 мкг 55% 90.3% 182 г
Витамин РР, НЭ 0.6547 мг 20 мг 3.3% 5.4% 3055 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.7 мг 2500 мг 11.5% 18.9% 872 г
Кальций, Ca 43.8 мг 1000 мг 4.4% 7.2% 2283 г
Кремний, Si 44.277 мг 30 мг 147.6% 242.4% 68 г
Магний, Mg 29.65 мг 400 мг 7.4% 12.2% 1349 г
Натрий, Na 11.96 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 10870 г
Сера, S 16.52 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 6053 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 11% 1495 г
Хлор, Cl 45.73 мг 2300 мг 2% 3.3% 5030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 360.2 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 14.53 мкг ~
Железо, Fe 1.862 мг 18 мг 10.3% 16.9% 967 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 3.9% 4237 г
Кобальт, Co 2.347 мкг 10 мкг 23.5% 38.6% 426 г
Литий, Li 3.956 мкг ~
Марганец, Mn 0.309 мг 2 мг 15.5% 25.5% 647 г
Медь, Cu 120.96 мкг 1000 мкг 12.1% 19.9% 827 г
Молибден, Mo 10.293 мкг 70 мкг 14.7% 24.1% 680 г
Никель, Ni 10.183 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 0.652 мкг 55 мкг 1.2% 2% 8436 г
Стронций, Sr 34.63 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 50.7 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7890 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 8.2% 1992 г
Цинк, Zn 0.34 мг 12 мг 2.8% 4.6% 3529 г
Цирконий, Zr 4.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 72.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 59.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.919 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.337 г ~

Энергетическая ценность Смузи(огурец, салат, шпинат, лимонный сок, гр орех, красная смородина, киви) составляет 60,9 кКал.

  • Порция = 278 гр (169.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ(ОГУРЕЦ, САЛАТ, ШПИНАТ, ЛИМОННЫЙ СОК, ГР ОРЕХ, КРАСНАЯ СМОРОДИНА, КИВИ)

Смузи(огурец, салат, шпинат, лимонный сок, гр орех, красная смородина, киви) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 55,1 %, витамином K - 55 %, калием - 11,5 %, кремнием - 147,6 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 15,5 %, медью - 12,1 %, молибденом - 14,7 %

Чем полезен Смузи(огурец, салат, шпинат, лимонный сок, гр орех, красная смородина, киви)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи(огурец, салат, шпинат, лимонный сок, гр орех, красная смородина, киви), калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи(огурец, салат, шпинат, лимонный сок, гр орех, красная смородина, киви), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты