Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Жир куриный | 40 г |
Курица-гриль, бедро, мясо с кожей | 370 г |
Вешенки | 140 г |
Сметана 15% жирности | 86 г |
Вода | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 187.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 8.6% | 623 г |
Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 14.1% | 378 г |
Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3224 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.3% | 3930 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.7% | 938 г |
Витамин В4, холин | 53.1 мг | 500 мг | 10.6% | 5.7% | 942 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 3.8% | 1397 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.3% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 12.418 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3221 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5% | 1060 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 2.1% | 2488 г |
Витамин D2, эргокальциферол | 0.133 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3632 г |
бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.495 мкг | 50 мкг | 5% | 2.7% | 2004 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8944 мг | 20 мг | 19.5% | 10.4% | 514 г |
Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
Бетаин | 6.726 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 221.64 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.7% | 1128 г |
Кальций, Ca | 19.51 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5126 г |
Кремний, Si | 0.038 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2637 г |
Натрий, Na | 176.63 мг | 1300 мг | 13.6% | 7.2% | 736 г |
Сера, S | 122.63 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.6% | 815 г |
Фосфор, P | 139.5 мг | 800 мг | 17.4% | 9.3% | 573 г |
Хлор, Cl | 12.3 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18699 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 40.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 2.2% | 2387 г |
Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
Кобальт, Co | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8130 г |
Медь, Cu | 87.77 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.7% | 1139 г |
Молибден, Mo | 3.122 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.4% | 2242 г |
Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.612 мкг | 55 мкг | 21.1% | 11.2% | 474 г |
Стронций, Sr | 11.57 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.89 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19881 г |
Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.8% | 1887 г |
Цинк, Zn | 1.0764 мг | 12 мг | 9% | 4.8% | 1115 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.677 г | ~ | |||
Валин | 0.508 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
Лейцин | 0.811 г | ~ | |||
Лизин | 0.904 г | ~ | |||
Метионин | 0.292 г | ~ | |||
Треонин | 0.357 г | ~ | |||
Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.59 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.952 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
Глицин | 0.544 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.575 г | ~ | |||
Пролин | 0.555 г | ~ | |||
Серин | 0.459 г | ~ | |||
Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 23.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 76.49 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 0.19 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.597 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.207 г | min 16.8 г | 36.9% | 19.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.693 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 9.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.974 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.039 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Подлив курица с грибами и сметаной составляет 187,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 187.6 кКал | -% | |
Белки | 12.2 г | -% | |
Жиры | 14.8 г | -% | |
Углеводы | 1.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 70.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|