Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Тесто для пельменей | 1550 г |
Фарш по домашнему | 1642 г |
Лук репчатый | 143 г |
Чеснок | 10 г |
Вода водопроводная питьевая | 400 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 200.2 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 841 г |
Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.1% | 817 г |
Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.8% | 636 г |
Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 5% | 991 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3840 г |
Органические кислоты | 23.3 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.032 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.066 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.053 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.206 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.9% | 5294 г |
Витамин В4, холин | 22.02 мг | 500 мг | 4.4% | 2.2% | 2271 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3759 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
Витамин В9, фолаты | 8.217 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4868 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.793 мг | 15 мг | 5.3% | 2.6% | 1892 г |
гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.187 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4212 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8987 мг | 20 мг | 4.5% | 2.2% | 2225 г |
Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 49.22 мг | 2500 мг | 2% | 1% | 5079 г |
Кальций, Ca | 12.94 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7728 г |
Кремний, Si | 1.308 мг | 30 мг | 4.4% | 2.2% | 2294 г |
Магний, Mg | 6.09 мг | 400 мг | 1.5% | 0.7% | 6568 г |
Натрий, Na | 112.3 мг | 1300 мг | 8.6% | 4.3% | 1158 г |
Сера, S | 29.08 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.4% | 3439 г |
Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 2% | 2454 г |
Хлор, Cl | 528.65 мг | 2300 мг | 23% | 11.5% | 435 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 311.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 13274 г |
Кобальт, Co | 1.077 мкг | 10 мкг | 10.8% | 5.4% | 929 г |
Литий, Li | 0.008 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2078 мг | 2 мг | 10.4% | 5.2% | 962 г |
Медь, Cu | 40.92 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2% | 2444 г |
Молибден, Mo | 4.682 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.3% | 1495 г |
Никель, Ni | 0.777 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.758 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.6% | 3129 г |
Титан, Ti | 3.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24096 г |
Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
Цинк, Zn | 0.2723 мг | 12 мг | 2.3% | 1.1% | 4407 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.093 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лизин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
Аланин | 0.004 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
Глицин | 0.003 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.1 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.244 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Позы составляет 200,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 200.2 кКал | -% | |
Белки | 9.3 г | -% | |
Жиры | 8.8 г | -% | |
Углеводы | 22.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 59.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|