Рецепт Каша овсяная /крупа овсяная/ с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная /крупа овсяная/ с черносливом

Вода 300 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная /крупа овсяная/ с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.5 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 965 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.7% 1226 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.8% 1514 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 7.5% 766 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 10% 571 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 3933 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 1% 5732 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 5.7% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.4% 1295 г
Витамин В4, холин 47.76 мг 500 мг 9.6% 5.5% 1047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 6.1% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 8.373 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4777 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 5.1% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.808 мг 15 мг 5.4% 3.1% 1856 г
Витамин Н, биотин 8.813 мкг 50 мкг 17.6% 10.1% 567 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 3.2% 1791 г
Витамин РР, НЭ 2.0077 мг 20 мг 10% 5.7% 996 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.2 мг 2500 мг 12.1% 6.9% 825 г
Кальций, Ca 113.62 мг 1000 мг 11.4% 6.5% 880 г
Кремний, Si 16.14 мг 30 мг 53.8% 30.8% 186 г
Магний, Mg 58.8 мг 400 мг 14.7% 8.4% 680 г
Натрий, Na 46.78 мг 1300 мг 3.6% 2.1% 2779 г
Сера, S 49.24 мг 1000 мг 4.9% 2.8% 2031 г
Фосфор, P 183.5 мг 800 мг 22.9% 13.1% 436 г
Хлор, Cl 98.13 мг 2300 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 298.1 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.655 мг 18 мг 9.2% 5.3% 1088 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 2.8% 2072 г
Кобальт, Co 3.144 мкг 10 мкг 31.4% 18% 318 г
Марганец, Mn 1.7022 мг 2 мг 85.1% 48.8% 117 г
Медь, Cu 202.2 мкг 1000 мкг 20.2% 11.6% 495 г
Молибден, Mo 18.663 мкг 70 мкг 26.7% 15.3% 375 г
Никель, Ni 22.14 мкг ~
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 10.187 мкг 55 мкг 18.5% 10.6% 540 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 141.45 мкг 4000 мкг 3.5% 2% 2828 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.8% 2033 г
Цинк, Zn 1.1977 мг 12 мг 10% 5.7% 1002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 1.05 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.173 г min 16.8 г 7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.667 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.922 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.787 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная /крупа овсяная/ с черносливом составляет 174,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (261.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.5 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 28.6 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ /КРУПА ОВСЯНАЯ/ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Каша овсяная /крупа овсяная/ с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 17,6 %, калием - 12,1 %, кальцием - 11,4 %, кремнием - 53,8 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 31,4 %, марганцем - 85,1 %, медью - 20,2 %, молибденом - 26,7 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Каша овсяная /крупа овсяная/ с черносливом

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная /крупа овсяная/ с черносливом, калорийность 174,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная /крупа овсяная/ с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги