Рецепт Соус низкокалорийный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус низкокалорийный

Йогурт традиционный 2% 200 г
Чеснок сушеный в гранулах 20 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Гималайская розовая соль Абадзехская 0.5 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус низкокалорийный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.4 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2204 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.5% 1767 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.9% 3294 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.9% 2235 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.7% 2779 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.2 мкг 900 мкг 16.9% 22.1% 591 г
Ретинол 0.071 мг ~
альфа Каротин 0.048 мкг ~
бета Каротин 0.491 мг 5 мг 9.8% 12.8% 1018 г
бета Криптоксантин 0.099 мкг ~
Ликопин 0.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.595 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 14.7% 896 г
Витамин В4, холин 15.16 мг 500 мг 3% 3.9% 3298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 11.5% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 7.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 14.75 мкг 400 мкг 3.7% 4.8% 2712 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 18.1% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 9.76 мг 90 мг 10.8% 14.1% 922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 2.1% 6303 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 75.1 мкг 120 мкг 62.6% 81.9% 160 г
Витамин РР, НЭ 0.5081 мг 20 мг 2.5% 3.3% 3936 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.13 мг 2500 мг 7.7% 10.1% 1294 г
Кальций, Ca 129.85 мг 1000 мг 13% 17% 770 г
Кремний, Si 1.06 мг 30 мг 3.5% 4.6% 2830 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 6.2% 2145 г
Натрий, Na 31.87 мг 1300 мг 2.5% 3.3% 4079 г
Сера, S 87.93 мг 1000 мг 8.8% 11.5% 1137 г
Фосфор, P 125.8 мг 800 мг 15.7% 20.5% 636 г
Хлор, Cl 13 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 2.08 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 2.6% 4891 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14423 г
Кобальт, Co 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 16.9% 775 г
Литий, Li 1.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.1849 мг 2 мг 9.2% 12% 1082 г
Медь, Cu 47.62 мкг 1000 мкг 4.8% 6.3% 2100 г
Молибден, Mo 3.103 мкг 70 мкг 4.4% 5.8% 2256 г
Никель, Ni 2.063 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 11.119 мкг 55 мкг 20.2% 26.4% 495 г
Стронций, Sr 5.05 мкг ~
Фтор, F 13.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29895 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 11.5% 1142 г
Цинк, Zn 0.6527 мг 12 мг 5.4% 7.1% 1839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Галактоза 0.5 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.424 г ~
Лизин 0.375 г ~
Метионин 0.123 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.499 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.365 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.038 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.048 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.04 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.037 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Соус низкокалорийный составляет 76,4 кКал.

  • Порция = 84 гр (64.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ

Соус низкокалорийный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 13,8 %, витамином K - 62,6 %, кальцием - 13 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 12,9 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Соус низкокалорийный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус низкокалорийный, калорийность 76,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус низкокалорийный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы