Рецепт Оладьи творожные с рисовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи творожные с рисовой мукой

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 0 г
Творог 5% жирности (Жарка) 200 г
Сахар песок 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 4 г
Подсолнечное масло 10 г
Рисовая манка 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи творожные с рисовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.2 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 6.3% 517 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 8.8% 368 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 4.1% 785 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5425 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 2.6% 1243 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 4.1% 796 г
Витамин В4, холин 86.17 мг 500 мг 17.2% 5.6% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 3.1% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 20.778 мкг 400 мкг 5.2% 1.7% 1925 г
Витамин В12, кобаламин 0.686 мкг 3 мкг 22.9% 7.4% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 1.7% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.965 мг 15 мг 33.1% 10.7% 302 г
Витамин Н, биотин 8.483 мкг 50 мкг 17% 5.5% 589 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1276 мг 20 мг 15.6% 5.1% 639 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.24 мг 2500 мг 4.4% 1.4% 2268 г
Кальций, Ca 88.58 мг 1000 мг 8.9% 2.9% 1129 г
Кремний, Si 0.869 мг 30 мг 2.9% 0.9% 3452 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 1.3% 2520 г
Натрий, Na 562.4 мг 1300 мг 43.3% 14% 231 г
Сера, S 147.49 мг 1000 мг 14.7% 4.8% 678 г
Фосфор, P 160.7 мг 800 мг 20.1% 6.5% 498 г
Хлор, Cl 498.8 мг 2300 мг 21.7% 7% 461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.3 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.55 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 2% 1633 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 1.6% 2003 г
Кобальт, Co 3.834 мкг 10 мкг 38.3% 12.4% 261 г
Марганец, Mn 0.1361 мг 2 мг 6.8% 2.2% 1470 г
Медь, Cu 71.45 мкг 1000 мкг 7.1% 2.3% 1400 г
Молибден, Mo 8.23 мкг 70 мкг 11.8% 3.8% 851 г
Никель, Ni 0.478 мкг ~
Олово, Sn 6.66 мкг ~
Селен, Se 20.51 мкг 55 мкг 37.3% 12.1% 268 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Титан, Ti 2.39 мкг ~
Фтор, F 32.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12465 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 1.5% 2155 г
Цинк, Zn 0.5978 мг 12 мг 5% 1.6% 2007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.362 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.636 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.177 г min 16.8 г 24.9% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.431 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.026 г от 11.2 до 20.6 г 62.7% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Оладьи творожные с рисовой мукой составляет 308,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.2 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 41.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ТВОРОЖНЫЕ С РИСОВОЙ МУКОЙ

Оладьи творожные с рисовой мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 17,2 %, витамином B12 - 22,9 %, витамином E - 33,1 %, витамином H - 17 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 20,1 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 38,3 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 37,3 %

Чем полезен Оладьи творожные с рисовой мукой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи творожные с рисовой мукой, калорийность 308,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи творожные с рисовой мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты