Рецепт Варенье из вишни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из вишни

Вишня 1800 г
Сахар песок 1800 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из вишни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.3 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 496 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.2% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.1% 18667 г
Углеводы 82.7 г 219 г 37.8% 11.1% 265 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.9% 1538 г
Вода 13.3 г 2273 г 0.6% 0.2% 17090 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 0.4% 6475 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.4% 7826 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 0.3% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.493 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8903 г
Витамин C, аскорбиновая 11.23 мг 90 мг 12.5% 3.7% 801 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6608 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.3749 мг 20 мг 1.9% 0.6% 5335 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194 мг 2500 мг 7.8% 2.3% 1289 г
Кальций, Ca 30.01 мг 1000 мг 3% 0.9% 3332 г
Кремний, Si 30.699 мг 30 мг 102.3% 30.2% 98 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 1.4% 2054 г
Натрий, Na 15.76 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8249 г
Сера, S 4.51 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 22173 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 0.8% 3556 г
Хлор, Cl 5.99 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.1 мкг ~
Бор, B 93.6 мкг ~
Ванадий, V 18.72 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 1% 3000 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10000 г
Кобальт, Co 0.749 мкг 10 мкг 7.5% 2.2% 1335 г
Литий, Li 2.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.0599 мг 2 мг 3% 0.9% 3339 г
Медь, Cu 74.89 мкг 1000 мкг 7.5% 2.2% 1335 г
Молибден, Mo 2.246 мкг 70 мкг 3.2% 0.9% 3117 г
Никель, Ni 11.231 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 71429 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Фтор, F 9.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41068 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 3.1% 954 г
Цинк, Zn 0.1127 мг 12 мг 0.9% 0.3% 10648 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 82.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Варенье из вишни составляет 339,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 339.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 82.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 13.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИШНИ

Варенье из вишни богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, кремнием - 102,3 %

Чем полезен Варенье из вишни

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из вишни, калорийность 339,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из вишни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги