Рецепт Салат1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат1

Петрушка свежая 0 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 203 г
Огурец парниковый 802 г
Помидор (томат), парниковый 593 г
Чеснок, сырой 0 г
Перец сладкий красный 300 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.9 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11302 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 8.1% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 9.4% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 23.5% 2857 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 28.2% 2403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 64.4% 1040 г
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 69.8% 962 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 18.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 12.1% 5625 г
Витамин В4, холин 3.45 мг 500 мг 0.7% 4.7% 14493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 20.8% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 32.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.727 мкг 400 мкг 1.2% 8.1% 8462 г
Витамин C, аскорбиновая 48.24 мг 90 мг 53.6% 359.7% 187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 7.4% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.394 мкг 50 мкг 0.8% 5.4% 12690 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 79.2% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.4393 мг 20 мг 2.2% 14.8% 4553 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.42 мг 2500 мг 7.5% 50.3% 1341 г
Кальций, Ca 13.23 мг 1000 мг 1.3% 8.7% 7559 г
Кремний, Si 27.163 мг 30 мг 90.5% 607.4% 110 г
Магний, Mg 7.3 мг 400 мг 1.8% 12.1% 5479 г
Натрий, Na 8.01 мг 1300 мг 0.6% 4% 16230 г
Сера, S 8.47 мг 1000 мг 0.8% 5.4% 11806 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 22.1% 3065 г
Хлор, Cl 32.06 мг 2300 мг 1.4% 9.4% 7174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.7 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 17.4% 3782 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 5.4% 13043 г
Кобальт, Co 2.88 мкг 10 мкг 28.8% 193.3% 347 г
Литий, Li 22.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 34.9% 1907 г
Медь, Cu 68.13 мкг 1000 мкг 6.8% 45.6% 1468 г
Молибден, Mo 3.826 мкг 70 мкг 5.5% 36.9% 1830 г
Никель, Ni 4.791 мкг ~
Рубидий, Rb 58.2 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 3.4% 20073 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 9.5 мкг 4000 мкг 0.2% 1.3% 42105 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 43.6% 1538 г
Цинк, Zn 0.2187 мг 12 мг 1.8% 12.1% 5487 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат1 составляет 14,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ1

Салат1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 53,6 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 90,5 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Салат1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат1, калорийность 14,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты