Рецепт Смузи на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи на завтрак

Смородина черная 150 г
Банан (Мытьё, нарезка) 150 г
Фундук 8 г
Семена льна 7 г
Семена чиа, сушеные 3 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Клубника 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.4% 3455 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.1% 1931 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.1% 1921 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 18% 645 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4% 2899 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 2.3% 5000 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6329 г
Лютеин + Зеаксантин 10.404 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.8% 2466 г
Витамин В4, холин 15.31 мг 500 мг 3.1% 3.6% 3266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 8.3% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 12.1% 966 г
Витамин В9, фолаты 10.189 мкг 400 мкг 2.5% 2.9% 3926 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 3.5% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 74.66 мг 90 мг 83% 96.6% 121 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 6.3% 1868 г
гамма Токоферол 0.319 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 4.493 мкг 50 мкг 9% 10.5% 1113 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8508 мг 20 мг 4.3% 5% 2351 г
Ниацин 0.381 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.6 мг 2500 мг 12.3% 14.3% 810 г
Кальций, Ca 55.79 мг 1000 мг 5.6% 6.5% 1792 г
Кремний, Si 52.66 мг 30 мг 175.5% 204.3% 57 г
Магний, Mg 40.72 мг 400 мг 10.2% 11.9% 982 г
Натрий, Na 34.46 мг 1300 мг 2.7% 3.1% 3772 г
Сера, S 19.11 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5233 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 9.3% 1248 г
Хлор, Cl 47.14 мг 2300 мг 2% 2.3% 4879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219 мкг ~
Бор, B 157.8 мкг ~
Ванадий, V 4.33 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 6.1% 1940 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6098 г
Кобальт, Co 2.015 мкг 10 мкг 20.2% 23.5% 496 г
Литий, Li 1.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.3357 мг 2 мг 16.8% 19.6% 596 г
Медь, Cu 125.96 мкг 1000 мкг 12.6% 14.7% 794 г
Молибден, Mo 11.284 мкг 70 мкг 16.1% 18.7% 620 г
Никель, Ni 2.557 мкг ~
Олово, Sn 2.97 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 2.022 мкг 55 мкг 3.7% 4.3% 2720 г
Стронций, Sr 13.3 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 12.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32600 г
Хром, Cr 3.99 мкг 50 мкг 8% 9.3% 1253 г
Цинк, Zn 0.3371 мг 12 мг 2.8% 3.3% 3560 г
Цирконий, Zr 3.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 64.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
Кампестерол 0.719 мг ~
Стигмастерол 0.176 мг ~
бета Ситостерол 1.438 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.278 г min 16.8 г 7.6% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.78 г от 11.2 до 20.6 г 7% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.487 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.122 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи на завтрак составляет 85,9 кКал.

  • Порция = 219 гр (188.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ НА ЗАВТРАК

Смузи на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 83 %, калием - 12,3 %, кремнием - 175,5 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 16,8 %, медью - 12,6 %, молибденом - 16,1 %

Чем полезен Смузи на завтрак

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи на завтрак, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги