Рецепт Салат помидоры морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры морковь

Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 5,5 см
Морковь 20 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.5% 10857 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 14.4% 1120 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.1% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.5% 2500 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.3% 2592 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 457.9 мкг 900 мкг 50.9% 82.4% 197 г
бета Каротин 2.748 мг 5 мг 55% 89% 182 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1.6% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.782 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 22447 г
Витамин C, аскорбиновая 15.84 мг 90 мг 17.6% 28.5% 568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.257 мг 15 мг 15% 24.3% 665 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42017 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 11.8% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.5891 мг 20 мг 2.9% 4.7% 3395 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.14 мг 2500 мг 8.8% 14.2% 1136 г
Кальций, Ca 14.93 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6698 г
Кремний, Si 9.406 мг 30 мг 31.4% 50.8% 319 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 3.1% 5168 г
Натрий, Na 398.56 мг 1300 мг 30.7% 49.7% 326 г
Сера, S 11.88 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8418 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 7.6% 2122 г
Хлор, Cl 645.79 мг 2300 мг 28.1% 45.5% 356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.2 мкг ~
Бор, B 125 мкг ~
Ванадий, V 19.98 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 4.9% 3340 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 2.8% 6048 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 80.9% 200 г
Литий, Li 22.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.146 мг 2 мг 7.3% 11.8% 1370 г
Медь, Cu 100.21 мкг 1000 мкг 10% 16.2% 998 г
Молибден, Mo 10.248 мкг 70 мкг 14.6% 23.6% 683 г
Никель, Ni 10.842 мкг ~
Рубидий, Rb 118.3 мкг ~
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17296 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 25.76 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 15528 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 13.9% 1160 г
Цинк, Zn 0.2337 мг 12 мг 1.9% 3.1% 5135 г
Цирконий, Zr 3.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 103.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 11.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.218 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 46.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.96 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры морковь составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ МОРКОВЬ

Салат помидоры морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,9 %, бэта-каротином - 55 %, витамином C - 17,6 %, витамином E - 15 %, кремнием - 31,4 %, хлором - 28,1 %, кобальтом - 50 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Салат помидоры морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры морковь, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы