Рецепт Блины без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины без масла

Мука цельнозерновая 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 250 г
Яйцо куриное (Жарка) 87 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.6% 1357 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.8% 1867 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 6.2% 1431 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.8% 3097 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 3.6% 2486 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5.4% 1651 г
Витамин В4, холин 38.89 мг 500 мг 7.8% 6.9% 1286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 4.5% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.925 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20779 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 4.4% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 2.7% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18987 г
Витамин Н, биотин 3.996 мкг 50 мкг 8% 7.1% 1251 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8013 мг 20 мг 4% 3.6% 2496 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.21 мг 2500 мг 3% 2.7% 3324 г
Кальций, Ca 52.52 мг 1000 мг 5.3% 4.7% 1904 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 1.5% 5764 г
Натрий, Na 39.14 мг 1300 мг 3% 2.7% 3321 г
Сера, S 35.23 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2838 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 6.7% 1327 г
Хлор, Cl 60.23 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 1.9% 4663 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3606 г
Кобальт, Co 1.74 мкг 10 мкг 17.4% 15.5% 575 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33898 г
Медь, Cu 19.43 мкг 1000 мкг 1.9% 1.7% 5147 г
Молибден, Mo 2.702 мкг 70 мкг 3.9% 3.5% 2591 г
Олово, Sn 5.61 мкг ~
Селен, Se 4.317 мкг 55 мкг 7.8% 6.9% 1274 г
Стронций, Sr 6.36 мкг ~
Фтор, F 37.78 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10588 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.3151 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3808 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.939 г min 16.8 г 5.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.567 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины без масла составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ БЕЗ МАСЛА

Блины без масла богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Блины без масла

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины без масла, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы