Рецепт Сырники с бананом и льняной мукой 18.07.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с бананом и льняной мукой 18.07.

Творог 5% жирности (Запекание) 245 г
Банан (Запекание) 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 63 г
Льняная мука 36 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 32 г
Подсолнечное масло 10 г
Разрыхлитель Теста [Haas] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом и льняной мукой 18.07.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 11.8% 466 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.5% 737 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.8% 1955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 3.8% 1473 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 6.9% 796 г
Витамин В4, холин 62.77 мг 500 мг 12.6% 6.9% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 4.3% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 5.7% 962 г
Витамин В9, фолаты 21.12 мкг 400 мкг 5.3% 2.9% 1894 г
Витамин В12, кобаламин 0.839 мкг 3 мкг 28% 15.4% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 1.8% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.295 мг 15 мг 8.6% 4.7% 1158 г
Витамин Н, биотин 8.495 мкг 50 мкг 17% 9.4% 589 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9405 мг 20 мг 14.7% 8.1% 680 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.4 мг 2500 мг 7.4% 4.1% 1356 г
Кальций, Ca 106.4 мг 1000 мг 10.6% 5.8% 940 г
Кремний, Si 20.4 мг 30 мг 68% 37.5% 147 г
Магний, Mg 25.89 мг 400 мг 6.5% 3.6% 1545 г
Натрий, Na 55.01 мг 1300 мг 4.2% 2.3% 2363 г
Сера, S 147.45 мг 1000 мг 14.7% 8.1% 678 г
Фосфор, P 162.2 мг 800 мг 20.3% 11.2% 493 г
Хлор, Cl 108.47 мг 2300 мг 4.7% 2.6% 2120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 98.5 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 2.4% 2347 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2199 г
Кобальт, Co 2.739 мкг 10 мкг 27.4% 15.1% 365 г
Литий, Li 0.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 2.2% 2478 г
Медь, Cu 69.5 мкг 1000 мкг 7% 3.9% 1439 г
Молибден, Mo 6.17 мкг 70 мкг 8.8% 4.9% 1135 г
Никель, Ni 1.06 мкг ~
Олово, Sn 8.02 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 20.376 мкг 55 мкг 37% 20.4% 270 г
Стронций, Sr 10.83 мкг ~
Фтор, F 27.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14451 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2660 г
Цинк, Zn 0.4455 мг 12 мг 3.7% 2% 2694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.139 г min 16.8 г 12.7% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.887 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом и льняной мукой 18.07. составляет 181,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (181.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.3 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С БАНАНОМ И ЛЬНЯНОЙ МУКОЙ 18.07.

Сырники с бананом и льняной мукой 18.07. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 12,6 %, витамином B12 - 28 %, витамином H - 17 %, витамином PP - 14,7 %, кремнием - 68 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 27,4 %, селеном - 37 %

Чем полезен Сырники с бананом и льняной мукой 18.07.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с бананом и льняной мукой 18.07., калорийность 181,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с бананом и льняной мукой 18.07., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги