Рецепт Свекла тертая с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла тертая с оливковым маслом

Свекла (Варка со сливом) 300 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла тертая с оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.1% 5067 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.9% 2947 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6.1% 3318 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 26.5% 769 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 7.5% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5294 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 2.4% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.1% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.552 мкг 400 мкг 1.4% 2.9% 7205 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 4.9% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 4.3% 4732 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 24631 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3203 мг 20 мг 1.6% 3.3% 6244 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246 мг 2500 мг 9.8% 20% 1016 г
Кальций, Ca 35.57 мг 1000 мг 3.6% 7.3% 2811 г
Кремний, Si 50.605 мг 30 мг 168.7% 343.6% 59 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 10.8% 1892 г
Натрий, Na 36.87 мг 1300 мг 2.8% 5.7% 3526 г
Сера, S 7.1 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14085 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 10.6% 1932 г
Хлор, Cl 34.43 мг 2300 мг 1.5% 3.1% 6680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 179.4 мкг ~
Ванадий, V 44.84 мкг ~
Железо, Fe 1.352 мг 18 мг 7.5% 15.3% 1331 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 6.7% 3043 г
Кобальт, Co 1.922 мкг 10 мкг 19.2% 39.1% 520 г
Литий, Li 38.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.4228 мг 2 мг 21.1% 43% 473 г
Медь, Cu 139 мкг 1000 мкг 13.9% 28.3% 719 г
Молибден, Mo 6.406 мкг 70 мкг 9.2% 18.7% 1093 г
Никель, Ni 8.968 мкг ~
Рубидий, Rb 290.2 мкг ~
Селен, Se 0.62 мкг 55 мкг 1.1% 2.2% 8871 г
Стронций, Sr 5.38 мкг ~
Фтор, F 12.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 31226 г
Хром, Cr 12.81 мкг 50 мкг 25.6% 52.1% 390 г
Цинк, Zn 0.422 мг 12 мг 3.5% 7.1% 2844 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 9.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.438 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 1.006 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.779 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.19 г min 16.8 г 7.1% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~

Энергетическая ценность Свекла тертая с оливковым маслом составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ТЕРТАЯ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Свекла тертая с оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 168,7 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 21,1 %, медью - 13,9 %, хромом - 25,6 %

Чем полезен Свекла тертая с оливковым маслом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла тертая с оливковым маслом, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла тертая с оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы