Рецепт Миндальное молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальное молоко

Вода 365 г
Миндаль бланшированный 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальное молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.8% 4000 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 15.9% 1217 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.8% 27375 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.7% 2222 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 7.8% 2481 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 6.6% 2903 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 1.7% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 1% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В9, фолаты 4.288 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.078 мг 15 мг 13.9% 26.9% 722 г
бета Токоферол 0.031 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.3063 мг 20 мг 1.5% 2.9% 6530 г
Макроэлементы
Калий, K 57.66 мг 2500 мг 2.3% 4.5% 4336 г
Кальций, Ca 24.76 мг 1000 мг 2.5% 4.8% 4039 г
Магний, Mg 24.36 мг 400 мг 6.1% 11.8% 1642 г
Натрий, Na 2.48 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 52419 г
Сера, S 19.64 мг 1000 мг 2% 3.9% 5092 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 10.3% 1900 г
Хлор, Cl 1.28 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 179688 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 3.1% 6250 г
Марганец, Mn 0.162 мг 2 мг 8.1% 15.7% 1235 г
Медь, Cu 90.41 мкг 1000 мкг 9% 17.4% 1106 г
Молибден, Mo 1.46 мкг 70 мкг 2.1% 4.1% 4795 г
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19643 г
Фтор, F 91.25 мкг 4000 мкг 2.3% 4.5% 4384 г
Цинк, Zn 0.2599 мг 12 мг 2.2% 4.3% 4617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 45.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.975 мг ~
Кампестерол 0.35 мг ~
Стигмастерол 0.088 мг ~
бета Ситостерол 9.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.924 г min 16.8 г 17.4% 33.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.897 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.082 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.082 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Миндальное молоко составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО

Миндальное молоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,9 %

Чем полезен Миндальное молоко

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндальное молоко, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальное молоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы