Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Уксус столовый 9% | 15 г |
Вода | 5000 г |
Свинина мясная | 600 г |
Лук репчатый | 300 г |
Свекла | 300 г |
Морковь | 200 г |
Подсолнечное масло | 95 г |
Перец сладкий зеленый | 200 г |
Фасоль, зерно | 300 г |
Томатная паста. Консервы | 200 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Картофель | 1300 г |
Капуста белокочанная | 600 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 69 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2441 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.4% | 2714 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.8% | 1647 г |
Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.3% | 3318 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.4% | 1538 г |
Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 4.8% | 3043 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 11.3% | 1280 г |
альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 12.3% | 1174 г |
бета Криптоксантин | 0.007 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.7% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.5% | 4186 г |
Витамин В4, холин | 13.04 мг | 500 мг | 2.6% | 3.8% | 3834 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 4.6% | 3125 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 9.3% | 1575 г |
Витамин В9, фолаты | 4.308 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.6% | 9285 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.09 мг | 90 мг | 7.9% | 11.4% | 1269 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 7.1% | 2027 г |
гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 9.7% | 1500 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1483 мг | 20 мг | 5.7% | 8.3% | 1742 г |
Ниацин | 0.661 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 246.8 мг | 2500 мг | 9.9% | 14.3% | 1013 г |
Кальций, Ca | 20.44 мг | 1000 мг | 2% | 2.9% | 4892 г |
Кремний, Si | 16.346 мг | 30 мг | 54.5% | 79% | 184 г |
Магний, Mg | 16.18 мг | 400 мг | 4% | 5.8% | 2472 г |
Натрий, Na | 10.64 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 12218 г |
Сера, S | 38.38 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.5% | 2606 г |
Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 9.3% | 1553 г |
Хлор, Cl | 31.01 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.9% | 7417 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 178.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 6.2% | 2332 г |
Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 7389 г |
Кобальт, Co | 3.631 мкг | 10 мкг | 36.3% | 52.6% | 275 г |
Литий, Li | 11.325 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1428 мг | 2 мг | 7.1% | 10.3% | 1401 г |
Медь, Cu | 91.73 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 13.3% | 1090 г |
Молибден, Mo | 6.777 мкг | 70 мкг | 9.7% | 14.1% | 1033 г |
Никель, Ni | 10.181 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 96.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.099 мкг | 55 мкг | 2% | 2.9% | 5005 г |
Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 84.95 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3% | 4709 г |
Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 10.7% | 1344 г |
Цинк, Zn | 0.4969 мг | 12 мг | 4.1% | 5.9% | 2415 г |
Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.389 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
Валин | 0.151 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
Лизин | 0.212 г | ~ | |||
Метионин | 0.048 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Треонин | 0.12 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
Аланин | 0.133 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
Глицин | 0.123 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
Пролин | 0.15 г | ~ | |||
Серин | 0.138 г | ~ | |||
Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 30.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.9 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.026 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.886 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.727 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.21 г | min 16.8 г | 7.2% | 10.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.529 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 14.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.108 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ Катя составляет 69 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 69 кКал | -% | |
Белки | 2.8 г | -% | |
Жиры | 3.4 г | -% | |
Углеводы | 6.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 74.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|