Рецепт Лапша сингапурская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша сингапурская

Морковь (Жарка)	64 г
Лук репчатый (Жарка)	193 г
Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая	150 г
Оливковое масло	85 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Варка)	135 г
Пекинская капуста	151 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	200 г
Соевый Соус [Сэн Сой]	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша сингапурская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	194.6 ккал	1684 ккал	11.6%	6%	865 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	6.3%	817 г
Жиры	9.8 г	56 г	17.5%	9%	571 г
Углеводы	16.5 г	219 г	7.5%	3.9%	1327 г
Углеводы (общие)	14.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.6%	2000 г
Вода	62.6 г	2273 г	2.8%	1.4%	3631 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	126.8 мкг	900 мкг	14.1%	7.2%	710 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	0.159 мкг	~
бета Каротин	0.761 мг	5 мг	15.2%	7.8%	657 г
Лютеин + Зеаксантин	7.646 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	1.8%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	1.3%	3913 г
Витамин В4, холин	44.56 мг	500 мг	8.9%	4.6%	1122 г
Витамин В5, пантотеновая	0.206 мг	5 мг	4.1%	2.1%	2427 г
Витамин В6, пиридоксин	0.146 мг	2 мг	7.3%	3.8%	1370 г
Витамин В9, фолаты	14.694 мкг	400 мкг	3.7%	1.9%	2722 г
Витамин В12, кобаламин	0.152 мкг	3 мкг	5.1%	2.6%	1974 г
Витамин C, аскорбиновая	5.48 мг	90 мг	6.1%	3.1%	1642 г
Витамин D, кальциферол	0.034 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	29412 г
Витамин D3, холекальциферол	0.021 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.535 мг	15 мг	10.2%	5.2%	977 г
Витамин Н, биотин	0.343 мкг	50 мкг	0.7%	0.4%	14577 г
Витамин К, филлохинон	13 мкг	120 мкг	10.8%	5.5%	923 г
Витамин РР, НЭ	2.5227 мг	20 мг	12.6%	6.5%	793 г
Ниацин	0.285 мг	~
Бетаин	1.25 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	140.86 мг	2500 мг	5.6%	2.9%	1775 г
Кальций, Ca	35.98 мг	1000 мг	3.6%	1.8%	2779 г
Кремний, Si	2.112 мг	30 мг	7%	3.6%	1420 г
Магний, Mg	17.85 мг	400 мг	4.5%	2.3%	2241 г
Натрий, Na	27.01 мг	1300 мг	2.1%	1.1%	4813 г
Сера, S	103.48 мг	1000 мг	10.3%	5.3%	966 г
Фосфор, P	79.7 мг	800 мг	10%	5.1%	1004 г
Хлор, Cl	8.07 мг	2300 мг	0.4%	0.2%	28501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	61.4 мкг	~
Бор, B	33.2 мкг	~
Ванадий, V	6.35 мкг	~
Железо, Fe	1.008 мг	18 мг	5.6%	2.9%	1786 г
Йод, I	8.77 мкг	150 мкг	5.8%	3%	1710 г
Кобальт, Co	2.128 мкг	10 мкг	21.3%	10.9%	470 г
Литий, Li	0.385 мкг	~
Марганец, Mn	0.093 мг	2 мг	4.7%	2.4%	2151 г
Медь, Cu	142.69 мкг	1000 мкг	14.3%	7.3%	701 г
Молибден, Mo	1.909 мкг	70 мкг	2.7%	1.4%	3667 г
Никель, Ni	1.379 мкг	~
Рубидий, Rb	50 мкг	~
Селен, Se	9.561 мкг	55 мкг	17.4%	8.9%	575 г
Стронций, Sr	0.56 мкг	~
Фтор, F	12.95 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	30888 г
Хром, Cr	3.84 мкг	50 мкг	7.7%	4%	1302 г
Цинк, Zn	0.7161 мг	12 мг	6%	3.1%	1676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.031 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.079 г	~
Аргинин*	0.566 г	~
Валин	0.463 г	~
Гистидин*	0.241 г	~
Изолейцин	0.481 г	~
Лейцин	0.686 г	~
Лизин	0.781 г	~
Метионин	0.252 г	~
Метионин + Цистеин	0.119 г	~
Треонин	0.391 г	~
Триптофан	0.105 г	~
Фенилаланин	0.358 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.189 г	~
Заменимые аминокислоты	0.175 г	~
Аланин	0.503 г	~
Аспарагиновая кислота	0.82 г	~
Глицин	0.464 г	~
Глутаминовая кислота	1.367 г	~
Пролин	0.427 г	~
Серин	0.308 г	~
Тирозин	0.291 г	~
Цистеин	0.12 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.98 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.966 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.343 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.275 г	~
20:0 Арахиновая	0.076 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.296 г	min 16.8 г	37.5%	19.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.19 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.07 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.112 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.37 г	от 11.2 до 20.6 г	12.2%	6.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.187 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.028 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.021 г	~

Энергетическая ценность Лапша сингапурская составляет 194,6 кКал.

Порция = 150 гр (291.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	194.6 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	9.8 г	-%
	Углеводы	16.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	62.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША СИНГАПУРСКАЯ

Лапша сингапурская богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином PP - 12,6 %, кобальтом - 21,3 %, медью - 14,3 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Лапша сингапурская

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лапша сингапурская, калорийность 194,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша сингапурская, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Творожный сыр домашний

Морепроукты со сметаной

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе