Рецепт Кальмарный салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кальмарный салат с авокадо

Огурец грунтовый	200 г
Авокадо	70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	110 г
Кальмар, все виды, жареный	200 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальмарный салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136.7 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1232 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	9.5%	768 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	11.5%	636 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	1.3%	5615 г
Углеводы (общие)	3.7 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.7%	2000 г
Вода	74.4 г	2273 г	3.3%	2.4%	3055 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.8 мкг	900 мкг	7.5%	5.5%	1327 г
Ретинол	0.063 мг	~
альфа Каротин	2.471 мкг	~
бета Каротин	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.5%	14706 г
бета Криптоксантин	2.882 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	27.897 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	3.2%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.356 мг	1.8 мг	19.8%	14.5%	506 г
Витамин В4, холин	46.51 мг	500 мг	9.3%	6.8%	1075 г
Витамин В5, пантотеновая	0.727 мг	5 мг	14.5%	10.6%	688 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	5.1%	1429 г
Витамин В9, фолаты	21.247 мкг	400 мкг	5.3%	3.9%	1883 г
Витамин В12, кобаламин	0.695 мкг	3 мкг	23.2%	17%	432 г
Витамин C, аскорбиновая	5.21 мг	90 мг	5.8%	4.2%	1727 г
Витамин D, кальциферол	0.418 мкг	10 мкг	4.2%	3.1%	2392 г
Витамин D3, холекальциферол	0.059 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.367 мг	15 мг	2.4%	1.8%	4087 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.034 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	3.565 мкг	50 мкг	7.1%	5.2%	1403 г
Витамин К, филлохинон	7.3 мкг	120 мкг	6.1%	4.5%	1644 г
Витамин РР, НЭ	1.5537 мг	20 мг	7.8%	5.7%	1287 г
Ниацин	0.09 мг	~
Бетаин	0.072 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	205.45 мг	2500 мг	8.2%	6%	1217 г
Кальций, Ca	100.96 мг	1000 мг	10.1%	7.4%	990 г
Кремний, Si	15.588 мг	30 мг	52%	38%	192 г
Магний, Mg	23.03 мг	400 мг	5.8%	4.2%	1737 г
Натрий, Na	282.47 мг	1300 мг	21.7%	15.9%	460 г
Сера, S	106.39 мг	1000 мг	10.6%	7.8%	940 г
Фосфор, P	172.5 мг	800 мг	21.6%	15.8%	464 г
Хлор, Cl	32.84 мг	2300 мг	1.4%	1%	7004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	125 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Железо, Fe	1.034 мг	18 мг	5.7%	4.2%	1741 г
Йод, I	4.15 мкг	150 мкг	2.8%	2%	3614 г
Кобальт, Co	1.928 мкг	10 мкг	19.3%	14.1%	519 г
Марганец, Mn	0.097 мг	2 мг	4.9%	3.6%	2062 г
Медь, Cu	689 мкг	1000 мкг	68.9%	50.4%	145 г
Молибден, Mo	1.275 мкг	70 мкг	1.8%	1.3%	5490 г
Никель, Ni	0.003 мкг	~
Селен, Se	22.75 мкг	55 мкг	41.4%	30.3%	242 г
Фтор, F	14.71 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	27192 г
Хром, Cr	2.42 мкг	50 мкг	4.8%	3.5%	2066 г
Цинк, Zn	1.2458 мг	12 мг	10.4%	7.6%	963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.041 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аргинин*	0.471 г	~
Валин	0.407 г	~
Гистидин*	0.169 г	~
Изолейцин	0.362 г	~
Лейцин	0.601 г	~
Лизин	0.586 г	~
Метионин	0.178 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.332 г	~
Триптофан	0.093 г	~
Фенилаланин	0.307 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.11 г	~
Аланин	0.427 г	~
Аспарагиновая кислота	0.654 г	~
Глицин	0.359 г	~
Глутаминовая кислота	1.188 г	~
Пролин	0.448 г	~
Серин	0.43 г	~
Тирозин	0.279 г	~
Цистеин	0.088 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	24.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	14%
Стеролы (стерины)
Холестерин	182.7 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.515 мг	~
Стигмастерол	0.206 мг	~
бета Ситостерол	7.824 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.105 г	~
6:0 Капроновая	0.078 г	~
8:0 Каприловая	0.074 г	~
10:0 Каприновая	0.268 г	~
12:0 Лауриновая	0.157 г	~
14:0 Миристиновая	0.393 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.244 г	~
18:0 Стеариновая	0.409 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.157 г	min 16.8 г	18.8%	13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.131 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.305 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.131 г	от 11.2 до 20.6 г	10.1%	7.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.652 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.081 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.048 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.112 г	~

Энергетическая ценность Кальмарный салат с авокадо составляет 136,7 кКал.

Порция = 340 гр (464.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	136.7 кКал	-%
	Белки	9.9 г	-%
	Жиры	8.8 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	74.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛЬМАРНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО

Кальмарный салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,8 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином B12 - 23,2 %, кремнием - 52 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 19,3 %, медью - 68,9 %, селеном - 41,4 %

Чем полезен Кальмарный салат с авокадо

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кальмарный салат с авокадо, калорийность 136,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кальмарный салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Малиновый пирог из творога

Вафли из цветной капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе